Yığılca Balı Siparişlere Yetişmiyor

Yığılca'nın arısından sonra balı da marka oldu.

Yığılca Bal Arısı, Ana Arısı, Damızlık Arı, Arı Ürünleri ve Tarım Ürünleri, Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Başkanı Nizemettin Kalaycı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Yığılca balına rağbetin arttığını ve bal siparişlerini yetiştirmekte zorlandıklarını söyledi.

Üreticiden güvenilir bir şekilde gerekli tahlil ve analizlerin yapılmasının ardından tüketiciye ulaştırılmasını sağlayan kooperatifin bal siparişlerine yetişemediğini ifade eden Kalaycı, şunları kaydetti:

"Yığılca arıcısının gelirini artırmak üzere Yığılca Kaymakamlığının desteği ile kurulan kooperatifimiz Türkiye'nin her yerine bal gönderiyor. Kaliteli arı va bal Yığılca'da. Balımız stoklarla sınırlıdır. Üreticinin balı gerekli tahlil ve analizler sonrası alınıyor. Şişeleme ve kapak etiketinin ardından satışa sunuluyor. 2017 yılında bal verimini iyi bekliyoruz ancak talep oldukça fazla."