Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi - Son Dakika

Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi

05.05.2021 11:35
Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi, System.String[]

Kilis'te her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan ayı ile birlikte fırınlar, unlu mamul satan iş yerleri ve pastanelerde gerebiç tatlısı yapımı için yoğun mesai harcanıyor.

Kilis'te her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan ayı ile birlikte fırınlar, unlu mamul satan iş yerleri ve pastanelerde gerebiç tatlısı yapımı için yoğun mesai harcanıyor.

Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala fırın ve pastanelerin yanı sıra birçok evde de yapılan gerebiç tatlısı, Ramazan ayında iftar sofraları süslerken, bayramda en çok ikram edilen ve tüketilen yiyecekler arasında yer alıyor.

Kilis'te sasırlardır yapılan gerebiç tatlısına bölge insanı ise yoğun ilgi gösteriyor. Gerebiç üretip satan Mehmet Uğur Yeşilbahçeci, mesleği babasından öğrendiğini ifade ederek, "Gerebiçin içerisinde zeytinyağı, irmik, un, şeker fıstıklı ve cevizden oluşmaktadır. Özellikle ramazan ayına özgü bir tatlı türüdür. İmkanı olan evlerinde yapıyor, imkanı olmayanlara biz hizmet ediyoruz. Biz yıl 12 ay gerebiçi yapıyoruz. Yaptığımız gerebiçler, il dışına çıkıyor. İstanbul, Ankara başta olmak üzere bütün illere gönderiyoruz. Gerebiç yapmak zahmetli bir iştir. Gerebiçi zeytinyağlı yapıyoruz. Bu nedenle daha çok tercih ediliyor. Cevizli kilosu 50 TL, fıstıklı 75 TL'dir. Ramazan aylarında evlere de ev hanımları tarafından yapılıyor. Ramazan Bayramı'nda misafirlere ikram ediliyor" dedi. - KİLİS

Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi
Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi
Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi
Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi
Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi
Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi
Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi

Kaynak: İHA

Son Dakika Ekonomi Kilis'te gerebiç tatlısı mesaisi - Son Dakika Ekonomi


YORUMLAR

Son Dakika

İsrail güçleri, Gazze'ye hava saldırılarına 2 saatlik aranın ardından tekrar başladı İsrail güçleri, Gazze'ye hava saldırılarına 2 saatlik aranın ardından tekrar başladı İsrail ordusu İsrail ordusu "Gazze'ye kara harekatı başlattık" açıklamasından geri adım attı: Teyit edemeyiz Real Madrid, deplasmanda Granada'yı 4-1 mağlup etti Real Madrid, deplasmanda Granada'yı 4-1 mağlup etti Morgda görevli imam polislere keserle saldırdı: Gelin buraya öldüreceğim sizi Morgda görevli imam polislere keserle saldırdı: Gelin buraya öldüreceğim sizi ABD'de tamamen aşılanmış kişiler maske ve mesafe kurallından muaf olacak ABD'de tamamen aşılanmış kişiler maske ve mesafe kurallından muaf olacak Sofralardaki büyük tehlike! Bağışıklık sistemini perişan ediyor Sofralardaki büyük tehlike! Bağışıklık sistemini perişan ediyor Putin, BM Genel Sekreteri Guterres ile Filistin meselesini görüştü Putin, BM Genel Sekreteri Guterres ile Filistin meselesini görüştü Sedat Peker'in Bakan Soylu ile ilgili iddialarına Cumhurbaşkanlığı'ndan ve AK Parti'den ilk yorum: Şiddetle kınıyoruz! Sedat Peker'in Bakan Soylu ile ilgili iddialarına Cumhurbaşkanlığı'ndan ve AK Parti'den ilk yorum: Şiddetle kınıyoruz!
Advertisement