YENİ Parti Diyarbakır Milletvekili Sezgin Tanrıkulu, Kayapınar ilçesindeki Et ve Süt Kurumu önünde oluşan kuyruğa dikkati çekti. Tanrıkulu, emeklilerin 1 kilo kıyma için sabahın erken saatlerinden itibaren 4-5 saat kuyrukta beklediğini ancak buna rağmen herkesin et alamadığını söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı yeni Et ve Et Ürünleri Tebliği ile gıda sektöründe kurallar baştan aşağı yenilendi. Çiğ et ve kıymaya gıda katkı maddesi kullanımı yasaklanırken; dönerin sınıflandırılmasından sucuk, pastırma ve köftedeki et proteini oranlarına kadar birçok kritik standart belirlendi. Etiketlerde "%100 Dana Eti" gibi yanıltıcı ifadelerin kullanımını da sonlandıran düzenleme kapsamında işletmelere 31 Mart 2027’ye kadar uyum süresi tanındı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği hileli gıda ifşa listesi kan dondurdu. Kırklareli'de üretilen "Kocaağa Çiftliği" ve "Salih Kocaağa Çiftliği" markalı sucukların yanı sıra Mersin ve Manisa’daki restoranların tantuni, kıyma kavurma ve lahmacun harçlarında at ile eşek eti (tek tırnaklı) tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği hileli gıda listesinde skandal bir gerçek ortaya çıktı. Kırklareli'de faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri’ne ait "Kocaağa Çiftliği" markalı sucuklarda at ve eşek eti (tek tırnaklı) tespit edildi. Hilenin adresi bununla da kalmadı; Mersin ve Manisa’da tantuni, kıyma kavurma ve lahmacun harcında da tek tırnaklı etine rastlandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Yeni listede 1'i sağlığı tehlikeye düşürecek ürün olmak üzere 28 yeni ürün yer aldı. Denetimlerde lahmacun harcında kanatlı eti, koyun yoğurdunda inek sütü, dana kıyma harcında ise sakatat tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıdada sahtecilik yapanları ifşa ettiği taklit ve tağşiş listesine ilk kez bir üniversite kampüsü dahil oldu. Konya Necmettin Erbakan Üniversitesi'ndeki bir kafeteryada öğrencilere sunulan "Adana kebap"ta, kırmızı et yerine maliyeti düşük kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı.
Kurban Bayramı ile birlikte Burhaniye'deki kasaplar, kıyma işlemleri için gece yarısına kadar çalışıyor.
Nevşehir'de esnaf Tayfur Saygılı, kıyma makinesinde parmağını sıkıştırdı, hastaneye kaldırıldı.
Kurban Bayramı'nda kasaplar kıyma çektirmek isteyenlerle doldu. Kıyma fiyatı 10 ila 20 lira.
Nevşehir'de bir esnafın kıyma makinesine sıkışan parmağı, itfaiye ekiplerinin makineyi kesmesiyle kurtarıldı. Yaralı hastaneye kaldırıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesine 13'ü sağlığı tehlikeye düşüren toplam 64 yeni ürünü ekledi; sucukta sakatat, çayda yasaklı boya ve bir aşhanede tek tırnaklı eti tespit edildi.
Yozgat'ta yüzlerce yurttaş Et ve Süt Kurumu (ESK) mağazası önünde soğuk hava ve kar yağışına rağmen oluşan kuyrukta yaklaşık 9-10 kilo gelen dondurulmuş kıyma ve dana etinden alabilmek için saatlerce bekliyor. Eksi 4 derece soğuk havada sabah saat 07.00'den itibaren mağaza önünde sıraya girmeye başlıyor. Saat 09.00'dan itibaren ise mağazanın kapıları açılıp, satışlar başlıyor.
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi'nin dar gelirli vatandaşlar için başlattığı uygun fiyatlı et satışı uygulaması, kıyma 650 TL ve kuşbaşı et 700 TL'den satışa sunulması nedeniyle yoğun talep görüyor. Uzun kuyrukların oluştuğu satış noktasında bekleme süreleri 20 dakikayı bulabiliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan öncesi taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Listeye 6'sı "sağlığı tehlikeye düşürecek" kategorisinde olmak üzere toplam 54 yeni ürün eklendi. Açıklanan ürünler arasında kavurma, kıyma, sucuk, zeytinyağı ve tereyağı gibi temel gıdalar da yer aldı.
KOOP Market Genel Müdürü Orhan Kozan, Et ve Süt Kurumu işbirliğiyle ramazan boyunca indirimli ve sabit fiyatlarla donuk kıyma satacaklarını belirterek, "İş birliğimizin uzun süreli devam edeceğini düşünüyoruz" dedi. Buna göre, Tarım Kredi'nin kendi tesislerinde ürettiği 400 gramlık donuk kıyma 194 liradan, Et ve Süt Kurumu ile yapılan işbirliği kapsamında temin edilen 1 kilogramlık donuk kıyma da ramazan ayı boyunca 485 liradan sabit fiyatla tüketiciyle buluşacak.
6 Şubat 2023'teki depremde büyük yıkım yaşanan Hatay'da üreticiler mandalinaya alıcı bulmakta zorlanıyor. Samandağlı narenciye üreticisi Niyazi Arslan, kilosu için 4.5 TL'ye bile alıcı çıkmadığını belirterek "1 ton mandalina satacağım, 1 kilo kıyma alacağım" dedi.
Bursa'nın İznik ilçesinde yeni açılan Et Satış Noktası'nda kıyma 695 TL, kuşbaşı ise 750 TL'den satışa sunuluyor. Açılışa özel yüzde 50 indirim nedeniyle yoğun ilgi görüldü. İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta, yeni hizmetin sosyal belediyecilik anlayışı ile hayata geçirildiğini belirtti.
Kuzey Makedonya'nın ünlü Şarska köftesi, kaşar peyniri ve kıyma ile hazırlanıyor. İstanbul Lokantası'nda servis ediliyor.
PERDER ile Et ve Süt Kurumu'nun protokolü kapsamında İstanbul'da dana kıyma 485 TL, dana kuşbaşı 510 TL ve tereyağı 384 TL'den yıl sonuna kadar sabit fiyatla satışa sunulacak; ürünler şehrin birçok yerel marketinde tüketiciye ulaştırılacak.
Çanakkale'nin Gökçeada ilçesinde yapılan denetimde bir şarküteri işletmesinde kıyma makinesinin kurtlandığı ve işletmenin hijyen açısından yoksun olduğu görüntüler mide bulandırdı. Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince ortaya çıkan olayda işletmeye yaklaşık 42 bin TL idari para cezası kesildi.
Kırşehir'de bir takside gizlenmiş 21 kilo 506 gram kaçak altın ele geçirildi, 1 şüpheli tutuklandı.
Tel Abyad'da elini kıyma makinesine kaptıran 8 yaşındaki çocuk, itfaiye tarafından kurtarıldı.
Nevşehir'de 61 kilo kaçak altın, havalimanında kıyma makinelerine gizlenerek ele geçirildi.
Kapadokya Havalimanı'nda hamur makinelerinde gizlenmiş 61 kilo kaçak altın bulundu, 6 kişi gözaltına alındı.
5 yabancı uyruklu, kıyma makinelerinde 61 kilo kaçak altınla yakalandı; piyasa değeri 132 milyon lira.
Nevşehir'de, kıyma ve hamur yoğurma makinelerinde gizlenmiş 61 kilo altın bulundu, 6 şüpheli gözaltında.
Gaziantep'te kiremitte pişirilen lavaş kebabı, zırh kıyma ve kaşarla büyük ilgi görüyor.
Tarım Bakanlığı, sağlığı tehlikeye atan 22 yeni gıda ürününü listeye ekledi.
Gaziantep'te denetimlerde bozuk etler kıyma ile satıldığı tespit edilen işletmenin ruhsatı iptal edildi.
Gaziantep'te yapılan denetimlerde sahte kıyma tespit edildi, suç duyurusunda bulunuldu.
21.11.2025 Şarküteriden kurtlanmış kıyma makinesi çıktı
17 Eyl 
