Karaciğeri Temizleyen Yiyecekler

Sarımsak - Çok keskin kokuludur. Küçücük miktarda sarımsak bile karaciğer enzimlerini uyararak, toksinlerin vücuttan dışarıya atılmasını sağlar. İçeriğindeki 'alisin' ve 'selenyum' karaciğerin temizlenmesine yardım eder.

Greyfurt - Eğer gece oldukça fazla alkol aldıysanız, kahvaltınızda greyfurtu meyve olarak veya sıkılmış halde bulundurmanız mükemmel olabilir. Greyfurt içeriğindeki yüksek miktarda 'C vitamini' ve 'antioksidantlar' sayesinde karaciğerin doğal yolla hızlı bir şekilde zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Elma - Elmanın içinde yüksek miktarda bulunan 'pektin' maddesi, sindirim aşamasında vücudu toksinlerden arındırılarak temizlenmeye ve karaciğerin işini kolaylaştırmaya yarar.

Havuç - İçeriğinde bulunan 'flavonoidler' ve 'beta karoten' karaciğerin çalışmasını ve sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler.

Limon - Bir bardak su içine sıkılmış limon veya lime suyu, karaciğerden toksinlerin atılmasına yardımcı safranın uyarılmasını sağlar.

Yeşil Yapraklı Sebzeler - Eğer karaciğerinize ve vücudunuza genel bir detoks yapmak için yardımcı arıyorsanız, yeşil yapraklı sebzeleri yemek yapacağınız en iyi seçimlerden olur. Üzerinde bulunan yüksek miktardaki 'klorofiller' kendi üzerindeki toksinleri de emebilir ve ağır metal, kimyasallar, pestisitleri nötralize ederek karaciğerin ciddi anlamda rahatlamasına ve dinlenmesine destek olur. Ispanak, roka, karahindiba en iyi seçeneklerdendir.

Avakado - Avakodo yemek, karaciğerin vücuttan toksinleri temizlenmesi için 'glutation' üretimine yardımcı olur. Yapılan çalışmalarda düzenli olarak avakado tüketenlerin daha sağlıklı bir karaciğere sahip olduklarını göstermiştir.

Tam Tahıllar - Tam tahıllardaki yüksek 'B vitaminleri' karaciğer sağlığı ve fonksiyonları için oldukça yararlıdır. Beyaz un yerine mümkün olduğu kadar tam tahıllı besinleri tüketmeye özen gösterin.

Zerdeçal - Zerdeçal, Hint yemeklerinde sıkça kullanılan, yemeğe sarı rengini veren bir baharattır. Enzimlerin karsinojenleri detoksiye etmesine ve serbest radikallerin karaciğere zarar vermesini engelleyen güçlü bir özelliği vardır.

Ceviz - İçindeki yüksek miktardaki 'arjinin', 'glutation' ve 'n-3 yağ asitleri' karaciğerin temizlenmesine yardımcıdır. En iyi şekilde faydalanmak için yutmadan önce iyice çiğnemeye özen gösterin.