Aydın'da "Kestane Çalışma Grubu" Oluşturuldu

Aydın'da üretilen kestanenin tanıtılması amacıyla

"Kestane Çalışma Grubu" oluşturuldu.

Aydın Ziraat Odası Genel Sekreteri Zeki Sarıoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kestanenin en fazla üretildiği kentin Aydın olduğunu belirterek, ürünün sağladığı katma değerin artırılması amacıyla Aydın Ticaret Odası öncülüğünde "Kestane Çalışma Grubu" oluşturulduğunu belirtti.

Çalışma grubunda Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Aydın İl Özel İdaresi, Aydın Sanayi Odası, Aydın Ziraat Odası, Aydın Ziraat Mühendisleri Odası, Nazilli Ticaret Odası, Nazilli Ticaret Borsası ve Güney Ege Kalkınma Ajansının temsilcilerinin yer aldığını kaydeden Sarıoğlu, grubun ilk toplantısını da yaptığını söyledi.

Sarıoğlu, toplantıda, kestanenin, tarım ürünü olarak desteklenmesi için çalışma başlatılması kararı alındığını dile getirerek, şunları kaydetti:

"Kestane üretiminde Aydın, Türkiye üretiminin yüzde 30-40'ını karşılayan illerden bir tanesi. Üretimde birinci sıradayız, ancak Bursa ise kestanenin işlenmesi ve paketlenmesi bakımından birinci sırada gelmektedir. Kestaneyi biz üretiyoruz, meyvesini Bursa yiyor. İlimizde yaklaşık 20-25 bin ton kestane üretiliyor. Hedefimiz elde ettiğimiz bu ürünlerimizin işlenmesi, paketlenmesi ve pazara sunulmasıdır."

Aydın Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Kenan Vardar da kentin ürettiği kestane ile ülke çapında söz sahibi olmasını amaçladıklarını ve bu yönde çalışmalar yürüteceklerini belirtti.

Aydın Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Mahmut Nedim Barış ise Menderes Havzası yamaçlarının rakım olarak kestane yetiştiriciliğine elverişli olmasına karşın yeterince değerlendirilemediğini ifade etti.

Aydın ili olarak kestaneden yeterince yararlanamadıklarını belirten Barış,

"Kestanenin Aydın'da kıymetlendirilmesi için altyapı çalışmaları bir an önce başlatılmalı. Aydın'da kestane yetiştiriciliğini yaygınlaştırılma yoluna gidilmelidir. Bu üründe önemli ekonomik kayıp söz konusudur. İncir, zeytin ve zeytinyağında yakalanan potansiyel kestanede de yakalanmalıdır" dedi.

- AYDIN