Bayraklı Belediye Başkanı Karabağ: "Yemek Kültürümüz Yaşatılmalı"

İzmir'de bu yıl 5'incisi düzenlenen Ege Mutfak Zirvesi'ne katılan Bayraklı Belediyesi, birbirinden lezzetli yaklaşık 30 çeşit zeytinyağlı yemekle fuarın en gözde stantları arasında yer aldı.

5'inci Ege Mutfak Zirvesi, Kültürpark Uluslararası İhtisas Fuar Alanı 4 no'lu holde düzenlenen etkinliklerle gerçekleştirildi. Çok sayıda davetlinin hazır bulunduğu ve şenlik havasında gerçekleşen

etkinliğe Bayraklı Belediye Başkanı Hasan Karabağ da katıldı. Ülkemizin yemek kültürünün yaşatılması, geliştirilip, desteklenmesi gerektiğini belirten Başkan Karabağ, "Bu tür etkinlikler artmalı. Hazır yiyeceklerin ve ayaküstü tüketilen ürünlerin önüne geçilmeli. Zaten sağlık açısından da hazır yiyecekler önerilmiyor. Bu nedenle birbirinden lezzetli yemeklerin bulunduğu ülke mutfağımızın yaygınlaştırılıp, geliştirilmesi ve bu kültürümüzün yaşatılması gerekiyor. Çok zengin mutfağımız var bu nedenle de sahip çıkmalıyız. Hem organik, hem sağlıklı hem de lezzetli yiyeceklerimiz var bu kültür yaşatılmalı" dedi. - İZMİR