Ekmek Çeşitleri En Az 250 Gramdan Satışa Sunulacak

Niğde Kasaplar ve Fırıncılar Odası Başkanı Hanifi Güçlü, ekmek çeşitlerinin en az 250 gramdan satışa sunulacağını bildirdi.

Güçlü, yaptığı açıklamada, 4 Ocak 2012'de yürürlüge giren Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği gereği, ekmek, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği, tam buğday unlu ekmek ve ekşi hamur ekmeklerinin en az 250 gramdan satışa sunulacağını söyledi.

Yeni gramaj üzerinden satılacak ekmeklerin fiyatlarının belirlenmesi için fırıncı esnaflarıyla görüşeceklerini belirten Güçlü, "4 yıldır Niğde'de ekmeğe zam yapmıyoruz. 300 gram ekmek 60 kuruştan satılıyor. Ancak yeni tebliğe göre fırıncı esnaflarımızın görüşlerini alarak bir düzenleme yapacağız" dedi.

- NİĞDE