Ekmek İsrafı ve Önlenmesi Resim Sergisi

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan tarafından başlatılan ekmek israfını önleme kampanyası kapsamında düzenlenen "Ekmek İsrafı ve Önlenmesi Resim Yarışması"nde dereceye giren öğrencilere ödüllerini verdi.

Bakan Eker, Milli Piyango Talih Kuşu Sanat Galerisi'nde düzenlenen "Ekmek İsrafı ve Önlenmesi Resim Yarışması Eserleri Sergisi"nin açılışında yaptığı konuşmada, ekmeğin, beslenmenin ve bütün nimetlerin sembolü olduğunu belirterek, "Ekmek bizim kültürümüzün en aziz varlıklarından biridir. Bİzim için nimettir, azizdir, başımızın üstündedir" diye konuştu..

Ekmeğin hammadesi olan buğdayın da Türkiye için çok önemli olduğunu vurgulayan Eker, buğdayın anavatanının Anadolu toprakları olduğunu söyledi. Eker, Anadolu'da 27 çeşit buğdayın yabani akrabası bulunduğunu ifade ederek, " Bir anlamda ekmeğin de anavatanıyız" dedi. ?

Bu yıl herhangi bir aksilik olmazsa 22 milyon ton buğday üretimi beklediklerini belirten Eker, Türkiye'nin dünyada buğday üretiminde ilk 10 ülke arasında yer aldığını hatırlattı. Bakan Eker, buğday unu ihracatında ise Türkiye'nin genellikle ilk sırada bulunduğunu kaydetti.

-Her yıl 5 milyon çocuk açlıktan ölüyor

Dünyada 7 milyar insanın yaklaşık 1 milyarının açlıkla mücadele ettiğini, her yıl 5 milyon çocuğun açlıktan öldüğünü dile getiren Eker, bunun buğday, ekmek yokluğundan değil, adaletsizlikten, sevgisizlikten, merhametsizlikten kaynaklandığını kaydetti. Buna karşılık her yıl 1 milyar 300 milyon ton gıdanın israf edildiğini anımsatan Eker, şöyle devam etti:

"Biz Türkiye'de her gün milyonlarca ekmeği israf ediyoruz. Her gün 6 milyon ekmek, yılda ise 2 milyar 100 milyon ekmek çöpe atılıyor. Ekmeğin bu kadar kutsal kabul edildiği bir ülkede buna seyirci kalmak olmaz.Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) kuruluş yıldönümü münasebetiyle bu yılı 'Ekmek İsrafını Önleme Yılı' olarak ilan ettik. Sayın Başbakanımızın teşrifiyle bir kampanya başlattık. Amaç; israfa dikkat çekmekti.

2 milyar 100 milyon ekmeğin değeri 1,5 milyar lira. Biz bunları çöpe atmasak kaç yüz tane okul, hastane, kaç kilometre duble yol yapılır? Buna dikkat çekmek için Milli Eğitim Bakanlığı ile işbirliği yaptık, yarışmalar düzenledik. Amaç toplumu bilgilendirmek, bilinçlenrdirmek ve geleneğimizde olmayan israfı önlemek."

Bakan Eker, konuşmasının ardından resim ve kompozisyon dallarından dereceye giren öğrencilere ödüllerini verdi. Yarışmalarda dereceye girenlere tablet bilgisayar hediye edildi.

Eker, daha sonra açılışını gerçekleştirdiği sergiyi gezerek öğrencilerle sohbet etti ve bayat ekmeklerden hazırlanan ikramların tadına baktı.

"Ekmek İsrafı ve Önlenmesi Resim Yarışması Eserleri Sergisi"nde 81 ilin birincilerinin resimleri ve kompozisyonları yer alıyor. - Ankara