Ekmekte Gramaj Tartışması

Malatya Fırıncılar ve Unlu Maddeler İmalatçılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, ekmek gramajıyla ilgili alınan bir karar olmamasına rağmen belediyenin somun ekmeği 250 grama çektiğini iddia ederek, bu durumu eleştirdi.

Büyükelçi, odada düzenlediği basın toplantısında, belediyeye ait Malatya Ekmek ve Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi (MEGSAŞ) Ekmek Fabrikasının ekmek gramajını yaklaşık 15 gün önce 250 grama çektiğini ileri sürdü.

Vatandaşların kendilerini arayıp duruma tepki gösterdiklerini aktaran Büyükelçi, Malatya'da ekmeklerin 250 grama çekilmesi yönünde bir karar olmadığını, belediyenin uygulamayı da kamuoyuna açıklamadığını öne sürdü.

Somun ekmeğin 300 gram olması gerektiğini savunan Büyükelçi, denetimlerin yetersiz olduğunu iddia etti. Büyükelçi, somun ekmekte gizli bir zam yapıldığını ileri sürdü.

Sütlü ekmeğin de 250 gramdan küçük olmaması gerektiğini dile getiren Büyükelçi, bunun da 200 grama çekildiğini iddia etti. 250 gramdan daha küçük ekmeklerin etiketli ve ambalajlı satılması zorunluluğu bulunduğunu hatırlatan Büyükelçi, sütlü adı altında satılan ekmeklerin sütlü olup olmadığının da denetlenmesi gerektiğini söyledi.

- MALATYA