Esnafa Hijyen Eğitimi Verilecek

Sorgun Esnaf ve Sanatkarlar Odası ile Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü gıda sektöründe çalışan esnafa "hijyen eğitimi" verecek.

Oda Başkanı Mehmet Aktaş, yaptığı açıklamada, düzenlenecek hijyen kurslarına katılan esnafa sertifika verileceğini belirtti.

Aktaş, yönetmeliğe göre işyeri sahipleri ve çalışanlarının 5 Temmuz'a kadar hijyen eğitimi belgelerini almaları gerektiğini belirterek, şöyle devam etti:

"Daha önce alınan hijyen eğitimi belgelerinin geçerliliği olmayacak. Yönetmelik kapsamındaki şarküteri, bakkal ve gıda pazarlarında faaliyet gösteren esnafımız hijyen eğitimi kurs bitirme belgesi olmayan personel çalıştıramayacak. Bu alınacak olan belgelerin 4 yıl geçerliliği bulunuyor. 4 yıl sonunda ise belgeler yenileniyor. Kurs 8 saat sürüyor. Yani esnaflarımız 2 günde 4'er saatlik eğitim sonunda belgelerini alabilecekler. Ayrıca hijyen eğitim belgesi olmayan işyerlerine cezai işlem uygulanacaktır. Esnaflarımızın biran önce odamıza gelerek kayıtlarını yaptırmaları gerekiyor." - Yozgat