Fatsa Ziraat Odası Başkanı Kibar Açıklaması

Fatsa Ziraat Odası Başkanı İbrahim Ethem Kibar, erken yapılan hasadın fındıkta randımanın düşük olmasına neden olacağını ve depo ömrünü azaltacağını söyledi.

Kibar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, fındık hasadında mevsimsel değişimden kaynaklanan bir gecikme olduğunu ve fındıkların yeni yeni kızarmaya başladığını belirtti.

Üreticilerin teknik destek almadan ya da daldaki fındıkların olgunlaşarak yarısı dökülmeden fındık hasadına başlamaması gerektiğine dikkati çeken Kibar, "Erken yapılan hasat, fındıkta randımanın düşük olmasına neden olur ve depo ömrünü azaltır. Türkiye'de yetiştirilen fındık dünyadaki en kaliteli üründür. Fındığımızın kalitesini, itibarını ve gelecekteki değerini düşürmemek için kaliteli üretim yapmak zorundayız. Bunun için de en başta fındığımızı olgunlaşmadan toplamamız gerekiyor" dedi.

Kibar, fındık hasadından sonra ürünün pazara kurutulmuş bir şekilde indirilmesi gerektiğini kaydetti.