Fırınlarda Hijyen Denetimi

Kahramanmaraş Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, Elbistan ilçesinde ramazan pidesi ve ekmek üretimi yapan fırınları denetledi.

Denetimlerini ramazan ayı nedeniyle sıklaştıran ekipler, ilçesindeki fırınlarda hijyen kontrolü yaptı.

Yapılan denetimlerde fırınların genel olarak kurallara uyulduğu gözlenirken, pide ve somunların gramajlarının olması gereken düzeyde çıktığı tespit edildiği belirtildi.

İlçede yapılan hijyen denetimine, Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nde görevli Gıda Mühendisi Ertan Gülnar, Ziraat Mühendisi Avni Çakallıoğlu ve Elbistan ilçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nde görevli Mehmet Alparslan Öztürk katıldı.