Hakkari'de Yemek ve Tatlı Yarışması

Hakkari Aile ve Sosyal Politikalar (ASP) İl Müdürlüğü tarafından hazırlanan yöresel yemek ve tatlı yarışması büyük ilgi gördü.

Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürlüğü Aile Destek Merkezinde eğitim gören kursiyerler arasında yöresel yemek ve tatlı yarışması düzenlendi.

Yarışmaya katılan 14 kadın, hazırladıkları 12 çeşit tatlı ve yemeği jüri üyelerinin beğenisine sundu. ASP İl Müdürü Abdulbaki Aydın'ın da aralarında bulunduğu 5 kişilik jüri üyesi, yemeklerde hijyen, uyum, lezzet, sunum, servis tabağında süsleme, uygulama ve işçilik dallarında değerlendirme yaptı.

Değerlendirme sonunda Tahsiye Erik hazırladığı baklava ile birinci olurken, Sıtkıye Ecer ikinci, Deniz Atış ise üçüncü oldu.

Yarışmada dereceye girenlerin ödüllerini Vali Yardımcıları Mustafa Temiz, Cumhur Duran, Hüseyin Sayın ve Yüksekova Kaymakamı Yasin Tikdağ verdi.

Ödül töreninin ardından yarışmacılar tarafında hazırlanan yemek ve tatlılar davetlilere ikram edildi.

ASP İl Müdürü Aydın, gazetecilere yaptığı açıklamada, yarışmaya katılan kadınlar tarafından hazırlanan yemek ve tatlıların birbirinden lezzetli olduğunu belirterek, "Amacımız Hakkari'nin yöresel yemeklerini tanıtabilmek. Yemekleri seçerken jüri üyelerimiz çok zorlandı. Yemekler birbirinden lezzetliydi. Yarışmaya katılan bütün arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum" dedi. - Hakkari