Hakkari'de Yurt Yemekhanesine Hijyen Denetimi

Hakkari Belediyesi ekipleri, Gençlik ve Spor Bakanlığı'na (GSB) bağlık yurt yemekhanesinde denetim yaptı.

Hakkari'de zabıta ekipleri, kent genelinde bulunan işletmelere yönelik hijyen denetimlerini yoğun bir şekilde sürdürüyor. Bu denetimler çerçevesinde GSB'ye bağlı Kredi ve Yurtlar Genel Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren yurdun yemekhanesinde denetim yaptı. Yaklaşık 2 bin öğrencinin yemek ihtiyacını karşılayan ve 47 personelin vardiyalı olarak görev yaptığı yurt yemekhanesi, denetlendi. Denetim ekibi, mutfak ve yemekhane bölümünde personelin kılık kıyafeti, saç, sakal, tırnak ve genel hijyen kurallarına dikkat etti. Denetimde, personelin temizliği ve düzeni ekipler tarafından takdir topladı. Öğrencilerden de görüş alan denetim ekibi, yemekhane ve mutfak hijyeni ile yemeklerin kalitesi konusunda öğrencilerin memnuniyetini öğrendi. Öğrenciler, hijyenik ortamdan, yemeklerin lezzetinden ve personelin sıcak kanlı davranışlarından duydukları memnuniyeti dile getirdi. - HAKKARİ