İsot Tubitak Tarafından Onay Aldı

TÜBİTAK tarafından projesi kabul edilen Suruç Anadolu Lisesi ekibi, Suruç Kaymakamı Fatih Akbulut'u makamında ziyaret etti.

Hazırladıkları diyette çeşitli şekillerde tüketilen Urfa biberinin oksidan ve antioksidan düzeylerinin değerlendirme projesi TÜBİTAK tarafından onay gören ekip Kaymakam Akbulut'a proje hakkında bilgi verdi. Geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da TÜBİTAK-2012 Liselerarası proje yarışmasında

ilçemizi temsil eden Suruç Anadolu Lisesi öğrencileri,

TÜBİTAK

Malatya Bölge temsilciliğine gönderdiği kimya dalındaki projesiyle yarışacak. Şanlıurfa genelinde gönderilen 66 projeden kimya bölümünde birinci seçilen

Suruç Anadolu Lisesi öğrencilerinin hazırladığı proje Şanlıurfa'yı kimya dalında temsil ediyor. Birinci seçilen projeyle Şanlıurfa'yı temsil edecek Suruç Anadolu Lisesi Şanlıurfa merkez ve tüm ilçelerde bulunana kolej, özel okul ve resmi orta öğretim kurumları arasında kimya dalında bu yıl Türkiye finalinde güçlü aday gösteriliyor. Hazırlanan projeyle tüm dünyada yaygın olarak çeşitli şekillerde tüketilen ve değerli bir bitki olan acı kırmızı biber, yiyeceklere kattığı tat ve lezzetin yanı sıra, sahip

olduğu fizyolojik etkilerine de dikkat çekecektir. Projeyi hazırlayan Suruç Anadolu Lisesi ekibi, hastalıklardan korunma ve hastalıkları tedavi amacı ile çeşitli bitkilerden yararlanılmasının giderek daha fazla önem kazandığı belirterek, yapılan bu projeyle neticesinde acı kırmızı biberin her türlü şekilde tüketilmesinde bir sakınca görmemekle birlikte, antioksidan değerlerinin yüksek olup, oksidan değerlerinin düşük olması nedeniyle daha çok çiğ olarak tüketilmesinin faydalı olacağını söyledi. Kaymakam

Akbulut ise proje çalışması yapan ekibi kutlayarak başarı dileklerinde bulundu. - ŞANLIURFA