Kilis'te 'Havara' Satışı - Son Dakika
Son Dakika Logo

Kilis'te 'Havara' Satışı

Kilis\'te \'Havara\' Satışı
08.09.2015 10:55

Kilis’te, kuru üzümden pekmez, sucuk, bastık, pestil yapımında kullanılan havara tozunun kilosu 75 kuruştan satılmaya başlandı.

Kilis'te, kuru üzümden pekmez, sucuk, bastık, pestil yapımında kullanılan havara tozunun kilosu 75 kuruştan satılmaya başlandı.

Türkiye'de önemli bir bağcılık merkezi olan Kilis'te, yaş ve kuru üzümler iki ayrı şekilde değerlendiriliyor. Üzüm suyunun pekmez yapımında kullanılan ve üzüm suyunun katılaşmasını sağlayan, yörede 'havara' olarak bilinen beyaz tozun kilosu 75 kuruştan satılıyor.

Havara toz satıcısı Mehmet Ali Datoğlu, havara tozu satışlarının pekmez, sucuk, bastık, pestil yapımında kullanıldığını, kilosunu 75 kuruştan satışa sunduklarını söyledi. - KİLİS

Kaynak: İHA

Son Dakika Yerel Kilis'te 'Havara' Satışı - Son Dakika


Advertisement