Kilis'te, kuru üzümden pekmez, sucuk, bastık, pestil yapımında kullanılan havara tozunun kilosu 75 kuruştan satılmaya başlandı.
Türkiye'de önemli bir bağcılık merkezi olan Kilis'te, yaş ve kuru üzümler iki ayrı şekilde değerlendiriliyor. Üzüm suyunun pekmez yapımında kullanılan ve üzüm suyunun katılaşmasını sağlayan, yörede 'havara' olarak bilinen beyaz tozun kilosu 75 kuruştan satılıyor.
Havara toz satıcısı Mehmet Ali Datoğlu, havara tozu satışlarının pekmez, sucuk, bastık, pestil yapımında kullanıldığını, kilosunu 75 kuruştan satışa sunduklarını söyledi. - KİLİS
Son Dakika › Yerel › Kilis'te 'Havara' Satışı - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Sizin düşünceleriniz neler ?