Kurbanlıkları Sertifikalı Kasaplar Kesecek

Kumluca Kaymakamlığının talimatıyla Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü ve Müftülük işbirliğinde açılan "Kurban Kesim Elemanı Yetiştirme ve Geliştirme Kursu" kursiyerleri sertifikalarını aldı.

Kumluca'da yaklaşan Kurban Bayramı öncesi, yaşanan kurban kesim kazaların azaltılması ve kurban kesimlerinin dini vecibelere uygun, daha sağlıklı ve düzenli yapılması amacıyla Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından açılan "Kurban Kesim Elemanı Yetiştirme ve Geliştirme Kursu" sona erdi.

Uygulamalı ve teorik olmak üzere iki aşamalı olarak gerçekleştirilen kursu katılan kursiyerler, kurban kesimiyle ilgili mezbaha bilgileri, uygulama eğitimi, kurban kesiminin dini yönü, kaza ve ilkyardım gibi eğitimleri aldı.

Eğitimler, Antalya Büyükşehir Belediyesi'ne ait Kumluca Mezbahasında verildi.

Kurs sonunda başarılı olan kursiyerlere, Kumluca Kaymakamı Polat Kara, Milli Eğitim Müdürü Mehmet Ali Girgin, Halk Eğitimi Müdürü Yusuf Tekdemir ve İlçe Müftü Vekili Vaize Cahide Nur Koç tarafından sertifikalar verildi.

Törende konuşan Kaymakam Polat Kara, kursun amacının kurban kesimi yapacak kişilerin ehil olarak işlerini yapmalarını sağlamak olduğunu, Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü ve Müftülük ile ortaklaşa böyle bir kurs açılmasını sağladıklarını söyledi.

Kara, şöyle konuştu:

"Kurban hem dini hem de sosyal bir ibadettir. Kurban keserek dini ibadetimizi yerine getiriyoruz. Kurban etini ihtiyaç sahipleri ile paylaşmakla da sosyal görevimizi yerine getiriyoruz. Bunu yaparken, usulüne uygun kesilen kurbanlara eziyet etmeden, kesilen kurbanın eti ve diğer organlarını en iyi şekilde değerlendirilmesi de yapılan ibadet kadar önemlidir. Bu amaçla kursun faydalı olduğunu düşünüyorum. Kursa katılan kursiyerlere ve kursun düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür ediyorum."

Konuşmanın ardından Kurban Kesim Elemanı Yetiştirme ve Geliştirme Kursu'na katılarak başarı gösteren kursiyerlere Kaymakam Polat Kara ve diğer protokol üyeleri tarafından sertifikaları verildi.