Kurutulmuş Sebzeler Tezgahlardaki Yerlerini Aldı

Şanlıurfalı kadınların kış için hazırladıkları kurutulmuş sebzeler, tezgahlardaki yerlerini aldı.

Şanlıurfalılar sebzeleri konserve etmek yerine kurutarak kışa hazırlık yaparken, bu hazırlıklar arasında bulunan kurutulmuş sebzeler tezgahlardaki yerlerini aldı. Kış öncesi satışlardan memnun kalan aktarlar, "İsot ve salça satışlarına zaten başlamıştık. Şimdi de kurutulmuş sebze satışlarımız başladı. Aslında her mevsim satıyoruz ama bu mevsimde tazelerini bulmak mümkün. Bu kurutulmuş sebzeleri yazın kadınlar evde hazırlıyor. Yani tamamen hepsi el emeği ve sağlıklı. Evde hazırlanan bu kurutulmuş sebzeleri sadece Şanlıurfalı kadınlar değil, dışarıdan gelen insanlar da alıyor" dedi. - ŞANLIURFA