Malatya Halk Sağlığı Müdürü Şener'den "İyotlu Tuz" Önerisi

Şener, yaptığı açıklamada, iyodun her gün gıdalarla alınması gereken bir mikro besin öğesi olduğunu belirtti.

Türkiye'de iyotun su ve toprakta yeterince bulunmadığını ifade eden Şener, dolayısıyla topraklarda yetişen besinlerden de vücudun ihtiyacı olan iyodun yeteri kadar alınamadığını vurguladı.

Günlük tüketilmesi gereken miktarın altında iyot alınması halinde sadece tek bir hastalık değil, bir dizi fonksiyonel ve gelişimsel bozuklukları ortaya çıktığına işaret eden Şener,  "Bunlar kısaca 'İyot Yetersizliği Hastalıkları' olarak ifade edilmektedir. İyot eksikliği zeka gelişimini olumsuz etkileyen önde gelen nedenlerden biridir. İyot yetersizliği hastalıklarından korunmak için, sofralarda iyotlu tuz kullanılmalı" uyarısında bulundu. - Malatya