Yığılca'da Fındık Hasadı 18 Ağustos'ta Başlayacak

Düzce'nin Yığılca ilçesinde fındık hasadının 18 Ağustos'ta başlayacağı açıklandı.

İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, 17 köyde yürütülen çalışmaların tamamlandığı belirtilerek, hasat tarihinin 18 Ağustos olarak tespit edildiği bildirildi.

Fındığın belirlenen tarihlerden önce toplanmasının randıman ve kalite kaybına neden olacağı vurgulanan açıklamada, "Fındıkların hasat edilmesi için zurufların iyice sararıp kızarması, sert meyve kabuğunun kızarması ve meyvelerin daldan düşmüş olması gerekmektedir. Erken hasat edilen fındığın buruşuk iç oranı artar, muhafaza edilmesi zorlaşır, kolay bozulur, küflenme, acılaşma ve kızışmaya neden olur" denildi. - Düzce