Tzob Genel Başkanı Bayraktar Açıklaması

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, baklagil ekiminin fiyat açısından cazip hale getirilmesi gerektiğini belirtti.

Bayraktar, yazılı açıklamasında, kuru baklagillerin 2 milyardan fazla insan için protein kaynağı olduğunu ve dünyada üretimi gerçekleştirilen baklagillerden fasulyenin ilk sırada yer aldığını, bu ürünü nohut, bezelye ve mercimeğin izlediğini bildirdi.

Türkiye'de en fazla nohut üretimi yapıldığını, bunu mercimek ve fasulyenin takip ettiğine işaret eden Bayraktar, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre dünyada 2012 itibariyle 23,1 milyon ton fasulye, 11,3 milyon ton nohut, 4,5 milyon ton mercimek üretimi gerçekleştirildiğini kaydetti.

Dünya ortalama baklagil verimlerine göre, dekarda verimin fasulyede 80 kilogram, nohutta 93 kilogram, mercimekte 107 kilogram olduğunu bildiren Bayraktar, "Ülkemizde kuru fasulye üretiminde dekarda 215 kilogram verim ile dünya ortalamasının yüzde 169 üzerine çıkmaktadır. Benzer şekilde mercimekte yüzde 46,7, nohutta yüzde 33 oranında daha fazla verim almaktayız" ifadesini kullandı.

Bayraktar, Türkiye'nin dünya nohut üretiminde 3,  mercimek üretiminde ise 4. sırada yer aldığına dikkati çekerek, Türkiye İstatistik Kurumu 1. tahmin sonuçlarına göre, 2013 yılında nohut, kırmızı mercimek, kuru fasulye, yeşil mercimek, bakla, bezelye, börülceyi kapsayan toplam baklagil üretiminin 1 milyon 202 bin 623 ton olarak beklendiğini belirtti.

Alınması gereken tedbirler

Baklagil ekim alanlarının artırılması ve üreticilerin baklagil üretimine yönelmesi için tedbir alınması gerektiğine vurgu yapan Bayraktar, şu değerlendirmelerde bulundu:

"Kurak ve yarı kurak alanlarda nohut ve mercimeğin, sulu alanlarda ise fasulyenin ekim nöbetine girmesi, gerek birim alanda elde edilen verimin artırılması, gerekse nadas alanlarının azaltılması açısından önemli. Baklagil ekimi fiyat açısından cazip hale getirilmelidir. Dünya piyasalarındaki fiyat düşüşlerinin yaşandığı veya ürün arzının fazla olduğu aylarda geçmiş yıllarda olduğu gibi fiyat düşüşlerini önleyecek, devlet adına alım yapan bir müdahale kurumu oluşturulmalı. Üreticinin ürün hasadı döneminde tarife dışı engellerle ithalat kesinlikle önlenmelidir, koruma tedbirleri alınırken geç kalınmamalıdır.

2008 yılında baklagiller için başlatılan prim desteği ödemesi üreticilerin tekrar üretime dönmelerinde etkili olmuştur. 2008 yılında kilograma 9 kuruş olarak başlatılan destek, 2009 yılında 10 kuruşa çıkarılmış ve halen tutar üzerinden destek devam etmektedir. 2014 yılında üreticilerin baklagil ekimine yönlendirmesi için kilograma 10 kuruşluk destek artırılmalıdır." - Ankara