Beypazarı Kurusu Toplantısı

Beypazarı ilçesinde, Ticaret Odası tarafından coğrafi patentli "kuru" ile ilgili değerlendirme toplantısı yapıldı.

Toplantıya Beypazarı Ticaret Odası, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, patent uzmanları katıldı.

Coğrafi patent alınan kurunun belirlenen kriterlere göre üretiminin yapılıp, yapılmadığı değerlendirildi.

Toplantı hakkında gazetecilere bilgi veren Beypazarı Ticaret Odası Genel Sekreteri Mehmet Yurdakul, Beypazarı'na has olarak üretilen kuruya 2009 yılında coğrafi patent alındığını ve alınan bu coğrafi patentin devamını sağlamak adına, üründe istenen kriterlere kesinlikle uyulmasını sağlamaya çalışacaklarını söyledi.

Üzerinde her Beypazarı yazan kurunun Beypazarı kurusu olmadığını ortaya koyacaklarını ifade eden Yurdakul, "Önüne gelen bundan böyle, patentini almadan kuru imal edemeyecek." dedi.

Toplantı sonrasında kuru imal edilen fırınlar heyet halinde ziyaret edilerek, kuru imalatçılarına çeşitli sorular yöneltildi.