Bu Yılbaşı Msa Workshop'ları İle Şölene Dönüşüyor

Kahvenin tüm çeşitlerini çekirdeğinden öğrenmek ve kahve hazırlama konusunda uzman olmak isteyenler için tasarlanan "Artisan Kahve Eğitimi ve İşletmeciliği", yemeklerin profesyonel fotoğraf çekimine hazırlık aşamalarını öğreneceğiniz "Food Styling'e Giriş", tüm mutfak tekniklerini profesyonel şeflerden öğreneceğiniz "Mutfakta 8 Hafta" ve pastacılıkla ilgili her detayın işleneceği "Mutfakta 8 Hafta Pastacılık" eğitimleri Aralık ayında MSA'da.

Yılbaşı teması ile tasarlanan "Tatlı Yeni Yıl Hediyeleri", "Yılbaşı Menüsü", "Çikolata Butiği - Yılbaşı Özel", "Yılbaşı Cupcake'leri", "Matmazel Macaron -Yılbaşı Özel", "Kahvaltı Keyfi - Yılbaşı Özel",
"Yılbaşı Pastaları", "Naked Cake - Yılbaşı Özel" ve "Yılbaşı Cooktail" gibi ilgi çeken keyifli günlük programlar da Aralık ayında yer alıyor.

Milli Eğitim Bakanlığı onayı ve City&Guilds, Pearson/ EdExcel ve Scottish Qualification Authority akreditasyonları ile uluslararası profesyonel aşçılık diploması veren Türkiye'nin lider mutfak okulu Mutfak Sanatları Akademisi'nin (MSA), Aralık ayı eğitim programı, yine dopdolu olacak.

8 haftada lezzet uzmanı

MSA, "Mutfakta 8 Hafta" programı ile gerçek bir şef gibi yemek pişirme imkânı sunuyor.
1 Aralık – 19 Ocak tarihleri arasında Salı günleri 19:00–23:00 saatleri arasında gerçekleştirilecek olan "Mutfakta 8 Hafta" programında bıçak seçme, kesim ve kullanma teknikleri, soslar, çorbalar, et çeşitleri ve pişirme teknikleri, tavuk pişirme yöntemleri, Uzak Doğu Wok yemekleri, deniz ürünleri seçme, temizleme ve pişirme teknikleri, taze makarna hazırlama eğitimleri veriliyor. Programın ücreti 1850 TL.

"Mutfakta 8 Hafta-Pastacılık" programı 6 Aralık - 24 Ocak tarihlerinde her Pazar 16:00-20:00 saatleri arasında gerçekleşecek. Kurabiye, kek, pasta, ekmek, çikolata, şuruplu ve sütlü tatlılar ve daha birçok enfes konu başlığının yer aldığı programın ücreti 1.550 TL.

Kahve tutkunuzu bir üst seviyeye taşıyın "Artisan Kahve Eğitimi ve İşletmeciliği"

MSA, kahve tutkunlarını kahvenin tüm çeşitlerini çekirdeğinden itibaren kahve hazırlamanın inceliklerini öğretmek için "Artisan Kahve Eğitimi ve İşletmeciliği" programına davet ediyor.

3 günlük veya tercihe göre 4 günlük olarak sunulan program kapsamı ise şöyle;

3 günlük teorik ve pratik olarak gerçekleşen programda kahvenin tarihinden farklı yapım yöntemlerine, sunum ve süslemelere kadar kahveyle ilgili her detay öğretiliyor. Eğitim sonunda iyi kahveyi anlama ve kahve çeşitlerine göre doğru ekipmanı seçme konularında uzmanlaşabilir, öğrendiğiniz teknikleri evde uygulayıp misafirleriniz için kusursuz kahveler hazırlayabilirsiniz.

4 günlük program ise, yukarıdaki kapsama ilave olarak bir kahve dükkânı açabilmek için size fikir verebilecek eğitim detaylarını kapsıyor. Eğitim sonunda sahip olacağınız işletmecilik donanımıyla, hayalinizdeki mekânı açma fırsatı sizleri bekliyor.