5 Çay Kaşığından Fazla Şeker Çürük Yapıyor

Şeker tüketiminin azaltılmasının, hayat boyu diş çürüklerinden korunmayı sağlayabileceği belirlendi.

New Castle Üniversitesi'nden uzmanların araştırması, günlük şeker tüketimi seviyesinin yüzde 10'dan yüzde 5'e indirilmesinin, yani günde en fazla 5 çay kaşığı şeker tüketilmesinin, çürükleri önleyebileceğini gösterdi.

Uzmanlardan Paula Moynihan, bugün gelişmiş ülkelerdeki temel beslenme şeklinin şekerli yiyecek ve içeceklerden oluşmasının sorun teşkil ettiğini, bu eğilimin tersine çevrilmesi gerektiğini belirtti.

Moynihan, çok şekerli yiyecek ve içeceklerle beslenmenin kalp ve şeker hastalıklarına yol açabileceğini hatırlatarak, kamuoyunun şeker tüketimi ve riskleri konusunda daha da bilinçlendirilmesi gerektiğine dikkati çekti.

Diy sağlığına ilişkin 1950'den bu yana yapılan 55 çalışmanın sonuçlarını inceleyen uzmanların araştırmasının sonuçları,  "Journal of Dental Research" dergisinde yayımlandı.

Dünya Sağlık Örgütü, günlük şeker alım seviyesinin, toplam kalorinin yüzde 10'unu geçmemesi uyarısında bulunuyor. - Ankara