Hacılar'ın doğal süzme balı raflarda yerini almaya hazırlanıyor

Hacılar Belediye Başkanı Bilal Özdoğan, Hacılar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından "Hacılarım" markası ile doğal süzme çiçek balı üretimine başladıklarını bildirdi.

Belediyeden yapılan yazılı açıklamaya göre, Hacılar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Selahattin Ayvaz, Başkan Özdoğan'ı ziyaret etti.

"Hacılarım" markası ile üretilen bal hakkında Özdoğan'a bilgi veren Ayvaz, balın gıda kodeksine uygunluğu bakımından gerekli tüm tahlillerinin yapıldığını ve değerlerinin çok iyi çıktığını belirtti.

Kooperatifin kurulmasına destek veren Özdoğan'a ve kooperatif üyelerine teşekkür eden Ayvaz, balın yakın zamanda birçok markette tüketiciye sunulacağını aktardı.

Kooperatif Başkanı Ayvaz'a çalışmalarından dolayı teşekkür eden Özdoğan ise ilçe tarımına destek vermeye devam edeceklerini kaydetti.

Bu kapsamda Hürmetçi Manda Sütü İşleme Tesisini kurduklarını ve "Mandam" markası ile yoğurt, peynir ve kaymak üretimine başladıklarını anımsatan Özdoğan, "Şimdi de Hacılarımızın yaylalarında üretilen balı değerlendirmek için kurduğumuz kooperatif kapsamında 'Hacılarım Süzme Çiçek Balı' markası ile üretime başladık. 850 gram ve 450 gramlık kavanozlarda paketlenen, tamamen doğal süzme çiçek balımız artık raflarda yerini alıyor. Halkımızın, gerekli tahlilleri yapılan ve gıda kodeksine uygunluğu tescillenen balımızın tadına bakmalarını tavsiye ediyor, üretimde emeği geçenlere teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı.