Helal ve Tayyib Expo'da Çalıştayların Sonuç Bildirgesi Açıklandı

Helal ve Tayyib EXPO' da yapılan çalıştayların sonuç bildirgesi Gıda ve İhtiyaç maddeleri araştırma ve sertifikanaldirma Derneği [GIMDES] başkanı Dr. Hüseyin Büyükozer tarafından açıklandı.

Toplamda 2 gün süren çalıştayda helal ilaç, helal kozmetik, helal turizm ve fıkıh ile ilgili 6 oturum yapıldı.
Açıklamanının başında Müslüman bilim adamları ve üreticilerin Helal ve Tayyib şartlara uygun aşıların üretimi için çalışmalar yapması gerektiğini belirten Dr. Büyüközer, Tıp, Eczacılık ve Kozmetik ürünlerindeki sorunlar için çözüm önerilerini sıraladı.

"Aşılar haram katkı maddeleri içerebilir"

Dr Büyüközer, "Aşılar, jelatin, idrar ve dışkı, domuz bileşenleri, cenin parçaları, alkol, hayvan parçaları (domuz, köpek, eşek vs) gibi pekçok haram/yasak katkı maddelerini içerebilir. Ayrıca civa ve aluminyum gibi pekçok zararlı zehirli kimyasallar aşıların üretiminde kullanılır. Bazı aşıların, otoimmün hastalıkları, astım, ani bebek ölümü sendromu, otizm ve kanser gibi pekçok hastalıkla ilişkili olduğu bilinmektedir."dedi.

"Müslümanların büyük bir tehdit ile karşı karşıyadır"

Helal ve tayyib şartları taşımayan ilaç üretiminden dolayı Müslümanların büyük bir tehdit ile karşı karşıya olduğunu söyleyen Büyüközer, "Helal ve tayyib ilaç standardı projesi, gıda, tıp ve kozmetik endüstrilerinde kullanılan pekçok ürünün helal ve tayyib olma şartlarının belirlenerek listelenmesi çok önemlidir. Müslüman bilim adamları ve ilaç üreticileri helal ve tayyib ilaç sektörüne yatırım yapmaya öncelik vermelidirler. Çünkü İslam ümmeti için tehlikeli ve üzücü olan bu durumun başka çözümü bulunmamaktadır." İfadelerini kullandı.

"Istihale  ile Helal sertifikalama çalışması yapılamaz"

Istihale kavramı Islam uleması tarafından kabul edilen bir görüş olduğunu ancak zaruret durumundaki kişiler tarafından uygulanabildiğini belirten Büyüközer, istihale için şunları söyledi. "İstihale, maddenin fiziksel ve kimyasal olarak tamamen doğal bir dönüşümüdür. Mutad ve sürdürülebilir bir üretimde kabul edilemez. Bundan dolayı, jelatin, kan plazması, peynir mayası, sabunda kullanılan yağın ham madde kaynağı olarak haram kaynaklardan gelmesi durumunda istihale olduğu kabul edilemeyeceğinden Helal sertifikalama çalışması yapılamaz."

"Helal tüm hayatı kapsar"

Helalin tüm hayatı kapsadığını  bu nedenle Turizm ile ilgili çalışmalarında artması gerektiğini açıklayan Büyüközer, "İslamı salt günde beş vakit namaza indirgeyemeyiz. Bugün turizm sektöründe karşılaştığımız ana sorun İslami düşünce olmamasıdır. Bu iki yönlüdür. Hem seyahate çıkan hem de hizmet veren (otel, lokanta, tur operatörü vb) İslami düşünerek sunulan hizmetler İslami kurallara göre düzenlenmelidir."dedi.

"Kesim şartlarının uygun hale getirilmelidir"

Çalıştayın 2. Gününde kesim ve sersemletme hakkında yapılan sunumları da değerlendiren Büyüközer,  kesimden önce hayvanların sersemletilmesi, ölümlere neden olabileceğini ifade ederek kesim şartlarının uygun hale getirilmesi gerektiğini söyledi.

Mekanik kesim İslam'da kabul edilir bir metod olmadığını ifade eden Büyüközer açıklamasına şöyle devam etti: "Tesmiye kesim yapan kişi tarafından bizzat söylenmelidir. Ölüm oranı frekans, elektrik akımı ve süre gibi pekçok faktörlere bağlıdır. 50 Hz frekansda 60 mA-148 mA akımda ölüm oranı %22-%99 arasında değişmektedir.Bu nedenle sersemletme eti şüpheli hale getirmektedir."

Son olarak genetik modifiyeli ürünler ile ilgili sonucu açıklayan Büyüközer şunları kaydetti: "Genetik modifiyeli ürünler insan sağlığına bilinen ve bilinmeyen pekçok yan etkilere neden olabilmektedir. Genetik Modifiyeli ürünler Helal ve Tayyib kavramı ile ilişkilendirilemez. Tıbbı Nebevi günümüzde giderek daha iyi anlaşılan, her zaman ve mekanda uygulanabilecek bir sistemdir."