İzmir Torbalı'da Bardacık İnciri Zamanı Hd

İzmir'in Torbalı ilçesinde, verimiyle üreticisinin yüzünü güldüren 'bardacık inciri'nin hasadı başladı. Torbalı'nın Çapak Mahallesi'nde başlayan 'bardacık inciri' hasadı yaklaşık 45 gün sürecek. Hasat için üreticiler sabahın erken saatlerinde incir bahçelerine giderek ürünlerini topluyor. Toplanan ve özenle kasalanan, 'bardacık inciri' daha sonra Çapak Mahallesi'nde kurulan incir pazarına getiriliyor. Kalitesi ve lezzetiyle bilinen 'bardacık inciri' pazarda büyük ilgi görüyor. Burada kurulan pazarda 'bardacık inciri' üreticiler tarafından alıcılara satılıyor. Bardacık inciri pazarda üreticisinin yüzünü güldürüyor. Çapak bölgesinde bu yıl yüksek verimin beklendiği 'bardacık inciri' 6 ile 8 lira arasında tüccarlara satılıyor.

"ÜRETİCİ HASATTAN MEMNUN"

Bu yıl ki hasadın güzel başladığını ve ürünün kaliteli olduğunu belirten üreticilerden Süleyman Satır, "Bardacık incirinin hasadı başladı. Çok güzel verim oluyor. İncirlerde hastalık yok çok şükür. Fiyatlar da iyi durumda. Allah hayırlısını versin. Tarlaya sabah 04.00'te geliyoruz, ışıklarla topluyoruz. Hasat sabah 08.30'a kadar sürüyor" dedi. 'Bardacık inciri'yle 4 yıldır uğraştığını söyleyen Sultan Satır ise, "Bu incirler organik ve ilacı yok. Her türlü hastalığa şifadır. Özellikle şeker hastalığı olanlar yiyebilir" dedi.

Torbalı Belediye Başkanı Adnan Yaşar Görmez de Çapak Mahallesi'ndeki 'bardacık inciri'nin markalaşması için bu yıl ilk kez festival yapacaklarını belirterek, "Hayırlı uğurlu olsun. Torbalı'da, özellikle Çapak Mahallemizde 40-45 gün süren bardacık hasadı, bu sene de bol ve bereketli başladı. Torbalı'da ekonominin iki ayağı var, biri sanayi, diğeri tarım. Yazlı kışlı üretilen ürünler Ege Bölgesi ve tüm Türkiye'ye sevk edilmekte. Bunlardan bir tanesi de incirimiz. Bu sene Çapak Mahallemizde incir festivali yapmaya karar verdik. Bu güzelliği İzmir'e ve Türkiye'ye tanıtmayı amaçlıyoruz. Hasat da maşallah çok bereketli" diye konuştu.