Katil'e Ekmekli Darbe

Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği Başkanı Prof. Dr. Şehsuvar Ertürk, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın 4 Ocak tarihli tebliğiyle ekmekteki tuz oranının 0.3 gram düşürülmesinin günde bir ekmek tüketen bireyin günlük tuz alımında yüzde 10'luk bir düşüş sağlayacağını söyledi.

Antalya'da devam eden ve Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği'nce bu yıl 14'üncüsü düzenlenen Ulusal Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Kongresi'ne katılan Dernek Başkanı Prof. Dr. Şehsuvar Ertürk, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın 4 Ocak'ta Resmi Gazete'de yayınlanarak yürürlüğe giren 'Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği'yle ekmekteki tuzun azaltılmasının özellikle hipertansiyonun azaltılmasında orta ve uzun vadede önemli sonuçları olacağını söyledi. Hipertansiyonun, bütün dünyada ölümlerin, bulaşıcı olmayan hastalıklar arasında en önemli sebebi olduğunun altını çizen Prof. Dr. Ertürk, İnsanlar, kalp ve damar hastalıkları, inme ve kanserlerden ölüyor. Özellikle bizim ülkemizde Dünya Sağlık Örgütü'nün 2011 verilerine göre yüzde 85'ten fazla birey bulaşıcı olmayan hastalıklardan öldü. Bunlarda kalp ve damar sistemi hastalıkları ilk sırada yer alıyor. Bunun içinde en fazla risk faktörü hipertansiyondur dedi.

GENİŞ HABERİ GEÇİLECEK