Kayseri'de Uygur Sığınmacılara 'Tokaç' Tandırı

Çin'in baskılarından kaçan 500 Uygur Türkü'nün ihtiyaçları hayırseverler tarafından karşılanırken, kendilerine özgü ekmekleri 'Tokaç'ın için  tandır yapıldı.

Kayseri'de kendilerine tahsis edilen lojmanlarda yaşayan Uygurların ev ve giyecek ihtiyaçlarının karşılanması için hayırseverler yardım yağdırıyor. Uygurlar için hayırseverler tarafından battaniye ve ev eşyaları getirilirken, Diyanet İşleri Başkanlığı da ailelerin isteği üzerine 1000 Kur'an-ı Kerim gönderdi.

Uygurların özel karışımla yaptıkları ve tandır ateşinde pişirdikleri ekmekleri 'Tokaç' için de tandır hazırlandı. Kayseri'ye yerleşen Uygur Türkleri ekmek ihtiyaçlarını kendi geleneklerine göre bu tandırdan karşılıyor. - Kayseri