Kepez'de Bayram Denetimi

Kepez Belediyesi zabıta ekipleri, Ramazan Bayramı öncesinde ilçedeki gıda imalathanelerinde denetimlerde bulundu.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, ramazan öncesi pidelerin gramajından, üretimhanelerin temizliğine kadar birçok alanda denetimler yapan Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi aynı yerleri tekrar denetleyerek, vatandaşın bayram tatlılarının uygun ortamlarda üretilmesi için talimat verdi.

Özellikle tatlı siparişi alan imalathaneleri denetleyen ekipler, hem çalışanların hem üretim alanının hijyenini hem de saklama koşullarını kontrol etti.

Zabıta ekipleri, işletmelerin tatlı ve pidelerde kullanılan malzemelerin nitelikleri ve uygunluk dereceleri ile çalışanların sağlık portörleri gibi konularda denetimde bulundu, eksikleri olan işletmelere yazılı uyarıda, uygunsuz durumda olanlara da idari para cezası uyguladı.

Açıklamada görüşlerine yer verilen Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü, bayram öncesinde zabıta ekiplerinin özellikle tatlı ve pasta üretimi yapan işletmelerde denetimlerini sıklaştırdığını ifade etti.

Vatandaşların aldığı ürünlerin daha hijyenik ve sağlıklı koşullarda üretilmesi için gıda denetimindeki hassasiyeti üst seviyede tuttuklarını bildiren Tütüncü, vatandaşların gönül rahatlığıyla güzel bir bayram geçirmesi için zabıta ekipleriyle çalışmaların sürdüğünü dile getirdi.