Salça sezonunun başladığı Adana'da damlar kırmızıya boyanıyor - Son Dakika
Güncel

Salça sezonunun başladığı Adana'da damlar kırmızıya boyanıyor

Adana'da kırmızı biber hasadıyla birlikte salça sezonu da açıldı.

17.08.2021 09:25  Güncelleme: 09:56
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Adana'da kırmızı biber hasadıyla birlikte salça sezonu da açıldı. Kırmızı biberden yapılan salçalar, güneşte suyunu alması için damlara serilmeye başlandı. Kentteki müstakil evler ile apartmanların damları da serilen biber salçaları ile kırmızıya boyandı. Havadan ilgi çekici görüntüler oluştu.

Hazır salçalara güvenmeyen ve kendi salçasını ucuza mal etmek isteyen vatandaşlar, kent merkezindeki biber satıcılarına akın etti. Satıcılardan çuvallarla salçalık biber satın alan vatandaşların kimi türlü zahmetlerle biberleri eliyle temizlerken kimiyse biber çekim merkezlerinde elini değdirmeden temizleyip çektiriyor. Biberlerini çektiren vatandaşlar son olarak ise suyunu çekmesi için damlara seriyor. Kent genelinde bazı apartmanların ve müstakil evlerim damlarına serilen çekilmiş salçalık biberler, damları kırmızıya boyarken havadan da ilgi çekici görüntüler oluştu.

Küresel ısınma nedeniyle salçalık biberler bu sene normalden daha erken hasat edildi. Karaisalı Biberciler ve Zeytinciler Derneği Başkanı Murat Kılıç, İhlas Haber Ajansı'na açıklamalarda bulundu.

"GEÇEN HAFTA 1 LİRAYDI"

Kılıç, fiyatların geçen seneye göre daha ucuz olduğunu belirterek, "Havaların sıcaklığından dolayı biberler erken kızardı ve piyasaya erken çıktı. Herkesin biberi aynı anda kızarıp müşteri de olmayınca biberin fiyatları çok ucuza gitmeye başladı. Şu anda fiyatlar ton başında bin 500 ile bin 600 lira arasında değişiyor. Geçen hafta bin liraya kadar biber sattık. Bu da bizim işçi paramızı kurtarmıyor. Geçen sene bu tarihlerde 2 bin ile 2 bin 500 lira arasında değişiyordu. Bu sene fiyatlar ucuz" diye konuştu.

"KÜRESEL ISINMADAN DOLAYI HEPSİ BİR ANDA KIZARDI"

Küresel iklim değişikliğinin biberleri de etkilediğini aktaran Murat Kılıç, daha sonra şunları söyledi:

"Küresel iklim değişikliğinden dolayı biberlerimiz erken kızardı. Yapacak bir şey yok. Adana'da normal şartlarda önce Karataş Tuzla bölgesinin biberi kızarırdı. İlk onlar satılır sonra Karaisalı bölgesinin biberi kızarır ve onlar satılırdı. Ama şimdi küresel ısınmadan dolayı hepsi bir anda kızardı ve piyasaya çıktı. Hepsi bir anda piyasaya çıkınca fiyatlar da düştü. Şu anda biber bolluğu var. Ancak Eylül ayının başında fiyatların 3 liraya çıkacağını düşünüyoruz. Şuanda günlük 20-30 ton biber geliyor ve bir kısmı satılıyor, satılamayanlarda salça fabrikalarına veriliyor."

"HER SENE SALÇAMIZI YAPIYORUZ"

200 kilo salçalık biber alan Nimet Tahar ise biberin kilogram fiyatının geçen seneye göre düşük olduğunu belirterek, "Geçen sene 2 liranın üzerineydi ama şu anda 1 lira 60 kuruşa aldık. Her sene bu vakitlerde salçamızı yapıyoruz" dedi.

"FİYATLAR FENA DEĞİL"

Nazife Sucu isimli vatandaş ise fiyatların iyi olduğunu söyleyerek, "Biber alıyoruz, kışlık salça, isot ve yaprak biber yapacağız. Kısmet olursa yiyeceğiz. Fiyatlar fena değil. Geçen sene 2 liraydı bu sene iyi. Ben 400 kilogram biberi, kilosunu 1 lira 60 kuruştan aldım" ifadelerini kullandı.

(Umutcan İşledici - Elif Ayşenur Bay/İHA)

Salça sezonunun başladığı Adana\'da damlar kırmızıya boyanıyor
Kaynak: İHA

Son Dakika Güncel Salça sezonunun başladığı Adana'da damlar kırmızıya boyanıyor - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Kahramankazan Belediye Başkanı, maaşları kendi imkanlarıyla ödedi
    09:32 Kahramankazan Belediye Başkanı, maaşları kendi imkanlarıyla ödedi

    Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, göreve geldiğinde belediye kasasında para olmadığını belirterek, personel maaşlarını kendi imkanlarıyla ödediğini açıkladı.

  • 600 metrede yükseklikte kurtarma çalışmaları sürüyor: Bebeğin kurtarılma anı böyle görüntülendi
    09:28 600 metrede yükseklikte kurtarma çalışmaları sürüyor: Bebeğin kurtarılma anı böyle görüntülendi

    Antalya'da meydana gelen teleferik kazasında mahsur kalan vatandaşların kurtarılma çalışmaları hala devam ediyor. Olayda 1 kişi hayatını kaybederken, 7 kişi yaralandı. Kurtarma ekipleri, 600 metre yükseklikteki teleferik kabini içinde mahsur kalan vatandaşları kurtarmak için aralıksız bir şekilde çalışıyor. Bebeğin kurtarılma anı ise kameralara böyle yansıdı.

  • FIBA Kadınlar EuroLeague Final Four'da Fenerbahçe Alagöz Holding finale yükseldi
    09:25 FIBA Kadınlar EuroLeague Final Four'da Fenerbahçe Alagöz Holding finale yükseldi

    Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer'in de tribünden izlediği FIBA Kadınlar EuroLeague Final Four'un yarı final maçında Fenerbahçe Alagöz Holding, ÇBK Mersin'i yenerek finale adını yazdırdı. Final maçı yarın oynanacak.

  • 600 metrede yükseklikte kurtarma çalışmaları sürüyor: Bebeğin kurtarılma anı böyle görüntülendi
    09:21 600 metrede yükseklikte kurtarma çalışmaları sürüyor: Bebeğin kurtarılma anı böyle görüntülendi

    Antalya'da 1 kişinin ölümü ve 7 kişinin yaralanmasıyla sonuçlanan teleferik kazasında mahsur kalan vatandaşları kurtarma çalışmaları 600 metre yükseklikte aralıksız sürüyor. Kurtarma ekipleri, kabinde mahsur kalan bebeği başarılı bir şekilde kurtardı.

  • Didim'in ilk kadın belediye başkanı Hatice Gençay, ilk nikahı kıydı
    09:19 Didim'in ilk kadın belediye başkanı Hatice Gençay, ilk nikahı kıydı

    Didim'in ilk kadın belediye başkanı Hatice Gençay, göreve gelmesinin ardından ilk nikahını kıydı. Başkan Gençay, genç çifte ömür boyu mutluluklar diledi.

  • Antalya'da teleferik kazası sonrası kurtarma çalışmaları devam ediyor
    09:18 Antalya'da teleferik kazası sonrası kurtarma çalışmaları devam ediyor

    Antalya'nın Konyaaltı ilçesinde dün meydana gelen teleferik kazasında mahsur kalanların kurtarma çalışmaları hakkında güncel gelişmeler takip ediliyor. İran'ın İsrail'e yönelik olası saldırısı ve Yüksek Seçim Kurulu'nun yerel seçimlere yönelik itirazları da takip ediliyor.

  • Denizli Kebabı Bayramda Yoğun İlgi Gördü
    09:15 Denizli Kebabı Bayramda Yoğun İlgi Gördü

    Denizli'nin tescilli lezzeti Denizli Kebabını yemek için yurt dışı ve içinden kebapçılara akın eden yerli ve yabancı ziyaretçiler, her yıl olduğu gibi bu bayramda da kebaba yoğun ilgi gösterdi. Denizli Kebabının coğrafi işaret tesciliyle dünya lezzet haritasına adını yazdırdığına işaret eden işletme sahibi Dursun Göçenoğlu, bu özel lezzetin hayranlarına her bayramda olduğu gibi bu yıl da unutulmaz deneyimler sunmaya devam ettiklerini söyledi.

  • Apple, iPhone 17 ile yapay zeka alanında önemli geliştirmelere hazırlanıyor
    09:09 Apple, iPhone 17 ile yapay zeka alanında önemli geliştirmelere hazırlanıyor

    JP Morgan ve Barclays analistlerine göre, iPhone 16 ailesi yapay zeka özelliklerinden çoğunu almayacak. Apple, önümüzdeki yıl piyasaya sürülecek iPhone 17 ile yapay zeka konusunda önemli geliştirmeler yapacak. iPhone 17 ailesi, geniş RAM kapasitesi ve daha büyük sinirsel işlem birimi ile üretken yapay zekayı kullanmayı mümkün hale getirecek. iPhone 16 serisinin ise şu anda satışta olan iPhone 15 modellerine kıyasla büyük farklar yaratmayacağı düşünülüyor. Apple, iPhone 17 ile birlikte iOS 17 yazılım optimizasyonlarından yararlanacak ve Siri'yi geliştirmek için mikrofonları yükseltecek.


Advertisement