Su Ürünleri Tanıtım Grubu, Anuga Fuarı'nda 5 Bin Kişiye Türkiye'den Götürülen Balıkları Tattırdı

Su Ürünleri Tanıtım Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Melih İşliel, Almanya'da düzenlenen ve dünyanın en büyük gıda fuarı kabul edilen Anuga Fuarı'na katıldı. Türk balıklarının tanıtımını yapan su ürünleri tanıtım grubu, fuarda 5 bin kişiye Türkiye'den götürülen balıkları tattırdı.

Türkiye'nin su ürünleri ihracatında ikinci büyük Pazar konumunda olan Almanya'daki etkinliğini arttırmak isteyen Su Ürünleri Tanıtım Grubu, Almanya'da düzenlenen ve dünyanın en büyük gıda fuarı kabul edilen Anuga Fuarı'na katıldı ve Türk balıklarının tanıtımını yaptı, 5 bin kişiye Türkiye'den götürülen balıkları pişirerek tattırdı. Almanya'nın Köln şehrinde 5-9 Ekim 2013 tarihleri arasında düzenlenen Anuga Gıda Fuarı'na büyük önem verdiklerini vurgulayan İşliel, Almanya'da sayıları 4 milyonu bulan Türk varlığının bu pazarı daha da cazip hale getirdiğini kaydetti.

-"ALMANYA TÜRK SU ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜNÜN İLGİSİNİ ÇEKEN CAZİP BİR ÜLKE"-

STG olarak, Almanya'da iki yılda bir düzenlenen Bremen Balıkçılık Fuarı'na 2010 ve 2012 yıllarında katıldıklarını anlatan İşliel, "Almanya pazarında yaptığımız tanıtımın sonuçları ihracat rakamlarımıza olumlu yansıyor. 2011 yılında Almanya'ya 64 milyon dolar su ürünleri ihraç etmişken, 2012 yılında yüzde 15'lik artışla 68 milyon dolara ulaştık. 2013 yılının Ocak - Eylül dönemindeki ihracatımız ise 2012 yılının aynı dönemine göre yüzde 13'lük artışla 57 milyon dolara çıktı. Almanya Türkiye'nin su ürünleri ihracatından yüzde 15'lik pay alıyor" diye konuştu.

İşliel, Almanya'nın Avrupa Birliği'ndeki ekonomik krizden en az etkilenen ekonomi olduğuna dikkati çekerek, şöyle devam etti:

"Almanya 82 milyonu bulan nüfusu ve yüksek satın alma gücü ile Türk su ürünleri sektörünün ilgisini çeken cazip bir ülke. Avrupalılar temizlenmiş, ısıl işlem görmüş, tüketime hazır halde balık talep ediyor. Almanya'dan Türk balığına yoğun bir ilgi var. Özellikle fileto edilmiş füme alabalık ve temizlenmiş ısıl işlem görmüş levrek ve çipuraya yoğun ilgi var. Ayrıca bütün levrek, çipura ve dondurulmuş fileto çeşitleri büyük ilgi görüyor."