Tarım Sektörünün Hedefi ve Sorunları

SERHAT ÇAĞDAŞ - Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarım sektörünün hedefinin, 2023 yılında yaklaşık 50 milyon turisti ve 80 milyon Türkiye nüfusunu besleyerek, 40 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirmek olduğunu söyledi.

Bayraktar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, tarım sektörünün son yıllarda ekonomiye büyük katkılar sağladığını belirterek, "Sektör, Gayri Safi Mili Hasılaya bugün için yaklaşık olarak 62, 63 milyar dolarlık kaynak temin ediyor. Aşağı yukarı 15,4 milyar dolar da ihracatımız var. Yani hem nüfusumuzu hem de 30 milyon turistimizi besliyoruz. Tarım sektörü olarak hedefimiz 2023 yılında yaklaşık 50 milyon turisti ve 80 milyon Türkiye nüfusunu besleyerek, 40 milyar dolarlık ihracat yapmak" dedi.

Türkiye tarımında bazı önemli sorunlar olduğunu ifade eden Bayraktar, arazi parçalanmalarının, sulamaya açılamayan büyük arazilerin ve tarımsal örgütlenmedeki sorunların sektörü olumsuz etkilediğini vurguladı.

"Hedefimiz 1 milyar hektar araziyi toplulaştırmak"

Bayraktar, Karadeniz Bölgesinde işletme büyüklüklerinin 10 dekar civarında olduğuna dikkati çekerek, "Bu tarz işletmelere yeterli girdiyi ve teknolojiyi sokamazsınız. Dolayısıyla verimli üretim yapmak da mümkün olmaz. Bu işletmelerin maliyeti de yüksektir. Bu fındık, çay, hububat için de Türkiye'nin her yerinde üretim yapan üreticiler için de sorun olarak çıkıyor" diye konuştu.

Hükümetle bu manada olumlu görüşmeleri bulunduğunu anlatan Bayraktar, "Bakanlığımız çalışmalarını bitirdi ve konu Meclis gündemine indi. Miras hukukumuz inşallah değişecek.  Bundan sonra baba öldükten sonra çocuklar araziyi pay etmeyecek. Parçalanmış arazilerin toplanması da önemli. Bugüne kadar yaklaşık 3,5 milyon hektar arazi toplaştırıldı. Hedefimiz yılda 1 milyar hektar arazinin toplulaştırılmasıdır" dedi.

-"Yaklaşık 3,5 milyon hektar araziyi sulamaya açamadık"

Bayraktar, sulamaya açılamayan büyük araziler olduğunu anlatarak, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Yaklaşık 3,5 milyon hektar araziyi sulamaya açamadık. Buraları bir an önce sulamaya açmamız lazım çünkü sulamaya açtığımızda bire beş verim alacağız. Böylece verimlilik rakamlarımız da hızlı bir şekilde yükselecek. Bazı ürünlerde (ayçiçeği, soya, pamuk)  ithalatçı olmak istemiyorsak, bu alanları sulamaya açmalıyız. Bu alanlar sulamaya açıldığında pamukta, ayçiçeğinde, soyada ve ithal ettiğimiz diğer ürünlerde de kendi ihtiyacımızı, gıda güvencemizi sağlayabiliriz."

"Müdahale alımı yapabilecek yapıya kavuşmalıyız"

Türkiye'de tarım sektöründe ekonomik örgütlerin yeterli olmadığını dile getiren Bayraktar, şunları söyledi:

"Örgütlenmeler büyük bir problem olarak karşımıza çıkmaktadır. Bugüne kadar kurulan kooperatiflerimiz başarılı olamadı. Dolaysısıyla müdahale alımı yapabilecek, üretici ile sanayiciyi bir araya getirebilecek bir yapıya kavuşması lazım. Örgütler bir taraftan talebe uygun arzı sağlamalı bir taraftan da müdahale kurumu gibi bu ürünleri alıp soğuk hava depolarına atabilmeli ve talebe göre piyasaya çıkarabilmeli."

Bayraktar, tarımda planlaması olan ülkelerde arz talep dengesizliği yaşanmamasının ve ürünün para etmesinin, tarımda örgütlenmenin gücüyle alakalı olduğunu vurgulayarak, "Ülke olarak tarımda örgütlenmeyi 40 sene önce halletmemiz gerekirdi" diye konuştu.

Et ve süt için müdahale kurumu oluşturulması yönündeki taleplerinin Bakanlar Kurulu'ndan çıktığını belirten Bayraktar, "Bundan sonra Et Balık Kurumu, Et ve Süt Kurumu olarak, müdahale kurumu görevi yapacak. Ette ve sütte fiyatlar, hedef fiyatın altına düştüğünde bu kurum devreye girecek" dedi.

Şemsi Bayraktar, Et ve Süt Kurumunun, müdahale kurumu olarak görev yapmasının çok önemli olduğunu ifade ederek, şunları kaydetti:

"Süt hayvancılığında fiyat istikrarı yakalayamadık. Süt fiyatları düştüğü zaman hayvanlar kesime gidiyor. Süt hayvancılığı gelişmeyince, besi hayvancılığı da gelişmiyor. Eğer biz Türkiye'de besi hayvancılığını kurtarmak, halkımızın et ihtiyacını karşılamak ve ithalatçı olmamak istiyorsak, süt hayvancılığını ayakta tutmalıyız." - Rize