Tokat'ta mantar bolluğu: Doğadan toplayıp 150 TL'ye satıyor

Doğadan bedava topladığı mantarları satarak kazanç sağlayan 58 yaşındaki İdiris Sırtıkara, yoğun talepten oldukça memnun. Tokat'ın Başçiftlik ilçesinde yağışlarla birlikte artan mantar bolluğu, hem satıcının hem de vatandaşların yüzünü güldürdü.

YAYLADAN TOPLUYOR, KİLOSUNU 150 LİRADAN SATIYOR

Tokat'ın Başçiftlik ilçesinde son dönemde etkili olan yağışlar, yüksek rakımlı yaylalarda mantar bolluğunu beraberinde getirdi. Bölgede yaşayan 58 yaşındaki İdiris Sırtıkara, doğada kendiliğinden yetişen mantarları toplayarak ilçe merkezinde satışa sunmaya başladı. Herhangi bir üretim maliyeti olmadan doğadan topladığı mantarların kilosunu 150 liradan satan Sırtıkara, elde ettiği gelirle aile ekonomisine katkı sağlıyor. Yaylalardan getirdiği taze mantarlar, ilçe halkından yoğun ilgi görüyor. Bu yıl yağışların fazla olması sayesinde mantar miktarının arttığını belirten Sırtıkara, sezonun kendisi açısından oldukça bereketli geçtiğini söyledi.

DAHA İLÇEYE GELMEDEN SİPARİŞLER YAĞIYOR

Doğal mantarlara gösterilen ilgi, satıcının beklentilerini de aştı. Sabah saatlerinde yaylalardan topladığı mantarları ilçe merkezine getiren Sırtıkara, müşterilerin kendisini erkenden beklediğini anlattı. Yoğun talep nedeniyle zaman zaman siparişlere yetişmekte zorlandığını belirten Sırtıkara, bazı müşterilerin kendisi daha satış noktasına ulaşmadan telefonla arayarak mantar ayırttığını ifade etti. Sırtıkara, yaşadığı yoğunluğu şu sözlerle anlattı: "Vatandaşların gösterdiği yoğun ilgiden oldukça memnum. Talebe yetişmekte zorlanıyorum. Mantar sevenler sabah saatlerinde ilçeye taze mantar getirmemi dört gözle bekliyor. Geleceğimi bilen birçok kişi daha ben merkeze varmadan arayıp siparişini önceden yazdırıyor. Doğal ve taze olduğu için getirdiğim mantarlar kısa sürede tükeniyor."