Yemek Çeki Komisyon Oranları Esnafı Boğmaya Başladı"

Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Tatlıdil, yemek çeki firmalarının keyfi komisyon uygulamaları ve kesintilerinin restoranlara sıkıntı yaşattığını belirtti.

Tatlıdil, yaptığı yazılı açıklamada, derneğin binlerce şubesi olan 215 markanın oluşturduğu üyelerinin, Türk mutfağını gelecek nesillere aktarmak için gecesini gündüzünü mesleği başında geçirdiğini aktardı.

Meslekleri itibariyle iş yerlerinin göz önünde olduğunu ve sürekli denetlendiğini kaydeden Tatlıdil, bu sebeple sigortasız işçi çalıştırma ve vergi kaçırmalarının mümkün olmadığını, tüm kazançlarının kayıtlarının bulunduğunu bildirdi.

Tatlıdil, son zamanlarda devlet tarafında değil, yemek çeki firmalarınca yapılan haksız kesintilere maruz kaldıkların belirterek, "Bizleri potansiyel gelir kapısı gibi, hatta kaba tabirle yolunacak tavuk gibi gören yemek çeki pazarlayan firmalar, tüylerimizi bir güzel yoluyor ve yaptıkları kuş tüyü yastıklarda mışıl mışıl uyuyor. Onlar bunu yaparken mesleğimizin nereye kadar devam edeceğini, maaşları, kiraları, vergileri, sigortaları, tedarikçileri ve benzeri ödemeleri düşünmekten uykularımız kaçıyor" ifadelerini kullandı.

"Yüzde 9 oran fazla"

Bu ödemeleri önceleri kazançları ölçüsünde yaptıklarını hatırlatan Tatlıdil, bugün haksız kazanç elde eden firmalar ile kanun ve adalet tanımaz keyfi uygulamalarının, söktörleri açısından infial oluşturmaya başladığını aktardı.

Tatlıdil, sektörün bu konulardan son derece rahatsız olduğunu hatırlatarak, "Yemek çeki firmalarının keyfi komisyon uygulamaları ve kesintileri nedeniyle restoranlar, lokantalar sıkıntı yaşıyor. Komisyon oranları son olarak yüzde 9'a çıkarıldı. Bu oranlar, esnafı boğmaya başladı" değerlendirmesinde bulundu.

TÜRES Yönetim Kurulu Başkanı Ali Tatlıdil, bu firmaların, sadece yemek çeki pazarlayarak, onlarca, yüzlerce çalışanı, binlerce liralık yatırımı ve riski olan sektör temsilcilerinden fazla kazandığını kaydetti.

Tatlıdil, "Sektörümüz yemek çeki firmaları ile uğraşırken, bir GSM operatörünün bu alanda çalışma yapması, sektör temsilcilerini kara kara düşündürmektedir. Üstelik GSM operatörünün çalışmasının, milyonlar tarafından kullanılacak olması sektörümüzü içinden çıkılmaz bir hale sürükleyecektir" bilgisini verdi. - İstanbul