Paraguay'da "Türk Mutfağı Haftası", aşçılar ve aşçılık okulu öğrencileri için düzenlenen yemek atölyesi ile kutlandı.
Türkiye'nin Asuncion Büyükelçiliğinden yapılan yazılı açıklamaya göre Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, Kültür ve Turizm Bakanlığının desteğiyle 21-27 Mayıs'ta "Türk Mutfağı Haftası" kutlanıyor.
Bu kapsamda Büyükelçilik tarafından Gastronomi Enstitüsü'nde aşçılara ve aşçılık okulu öğrencilerine yönelik yemek atölyesi tertip edildi.
Etkinlikte Büyükelçi Serhat Aksen'in eşi Meltem Aksen, sağlıklı, sürdürülebilir ve atıksız yönleriyle geleneksel Türk mutfağıyla ilgili bilgi verdi.
Aksen, katılımcılara mercimek köftesi yapımını uygulamalı anlattı.
Katılımcılara ayrıca Türk çay kültürü tanıtıldı.
Etkinliğin sonunda katılımcılar, mercimek köftesini Türk çayı eşliğinde tatma imkanı buldu.
Gastronomi Enstitüsü yetkilileri, hafta çerçevesinde Büyükelçilik tarafından iki yıldır düzenlenen etkinliklerin aşçı ve aşçı adaylarının ilgisini çektiğini belirtti.
Yetkililer, geçen yıl hediye edilen "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabının öğrenciler tarafından ilgiyle kullanıldığını, yemek atölyesinde hazırlanan Türk yemeklerinin de müfredata dahil edildiğini kaydetti.
Son Dakika › Kültür Sanat › Paraguay'da Türk Mutfağı Haftası kutlandı - Son Dakika
Adana Olgunlaşma Enstitüsü'nde usta öğreticiler, Osmanlılarda mezar sandukalarının üzerine örtülen puşideleri Maraş işi tekniğiyle yeniden yapmaktadır. Puşideler, El Sanatları ve Teknolojisi Nakış Bölümü'ndeki 8 kişilik ekip tarafından özenle işlenmektedir. Bu proje, Maraş işini gün yüzüne çıkarmaktadır.
Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi, kentin önemli tarihi yapılarından Üç Kümbetler ve çevresinde incelemelerde bulundu. Vakıflar Bölge Müdürü Murat Uslu, Çifte Minareli Medrese ve Erzurum Kalesi ile aynı tarihi doku içerisinde yer alan Üç Kümbetler ve çevresindeki çalışmalar hakkında Vali Çiftçi'ye bilgi verdi.
Van'ın Başkale ilçesinin İran sınırındaki Albayrak Mahallesi'nde bulunan bin 700 yıllık Aziz Bartholomeus Kilisesi, define avcıları tarafından tahrip edildiği için restore edilerek turizme kazandırılmasını bekliyor.
İran'ın en çok dinlenen şarkıcısı Moein, Van'da bir konser verdi. Konser için kente gelen binlerce İranlı, saatlerce konser alanına girebilmek için bekledi. Konser alanının önünde yaşanan izdiham nedeniyle cam kapılar kırıldı ve birçok kişi ezilme tehlikesi geçirdi. Polis ve özel güvenlik görevlilerinin yoğun güvenlik önlemi aldığı konser, basına kapalı yapıldı.
Adana'da düzenlenen Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında şarkıcı Haluk Levent, Merkez Parkı'nda konser verdi. Konserine çok sayıda kişi katıldı ve Levent'in en sevilen parçalarını seslendirmesiyle müzikseverler eşlik etti. Levent'in performansı, dinleyiciler tarafından alkışlandı.
Sizin düşünceleriniz neler ?