Antep Baklavasına AB Tescili

Avrupa Birliği (AB) Bakanı ve Başmüzakereci Egemen Bağış, Antep baklavasına AB tesciliyle ilgili, "AB şu anda baklavanın Gaziantep ile birlikte anılması gerektiğiyle ilgili tescil kararının ilk adımını atmış oldu. Bu konuda kararlıyız, azimliyiz. Onun için gerekli adımları atacağız" dedi.

Bağış, bakanlığının Ortaköy Ofisi'nde gazetecilerin gündeme ilişkin sorularını cevapladı.

Bir gazetecinin, "Antep baklavasının AB'de tesciline ilişkin yapılan başvuruyla ilgili resmi başvuru belgesi, AB Resmi Gazetesi'nde yayımlandı. Bu konudaki gelişmelerle ilgili neler söylemek istersiniz?" şeklindeki soru üzerine Bağış, Türkiye'nin, zengin mutfağına sahip çıkmaya çalışan bir çok ülke olduğunu söyledi.

Gaziantep Sanayi Odası'nın bundan 4 yıl evvel Antep baklavasının tescili için başvuru yaptığını hatırlatan Bağış, "Biz de bu başvuruyu bakanlık olarak takip ettik. AB şu anda baklavanın Gaziantep ile birlikte anılması gerektiğiyle ilgili tescil kararının ilk adımını atmış oldu. Şu anda itiraz gelip gelmeyeceğine bakacaklar. Onunla ilgili mutlaka bazı talepler olacaktır. Bizde bu konuda kararlıyız, azimliyiz. Onun için gerekli adımları atacağız" diye konuştu.

Türkiye'nin 81 ilinin yöneticilerine kendi bölgesinin ürünlerine sahip çıkmaları için çağrıda bulunan Bağış, şunları söyledi:

"Her ilimizin gerçekten güzel ürünleri, markaları var. Bunların da AB nezdinde tescili için her türlü desteğe hazırız. Valiliklerimiz aracılığıyla bizden yardım istenirse AB Bakanlığı olarak her bölgenin ürününe memnuniyetle gerekli desteği vermeye hazırız. Bütün valilerimizi, belediye başkanlarımızı ve sanayi ve ticaret odalarımızı bu konuda kendi illerinin ürünlerine sahip çıkmaya ve bunu AB nezdinde tescil etmeye davet ediyorum, Farklı ürünlerle ilgili farklı ülkelerin değişik talepleri olabilir. Çok zengin bir kültüre sahibiz. Hemen hemen her şehrimizin övündüğü bir ürünü vardır. Bir markası, yiyeceği veya el sanatı vardır. Bütün bunları tescil etmek mümkün. Bütün bunları dünyaya tanıtmak için de bu süreci iyi değerlendirmek gerektiğine inanıyorum."

"Diğer ürünlerin tescili için uğraşacağız"

AB Bakanı ve Başmüzakereci Bağış, Türkiye'den başka bir ürünün tescili için başvuru olup olmadığının sorulması üzerine, şu yanıtı verdi:

"Şimdi, Türkiye'nin diğer bölgelerinin ürünlerinin tescili için uğraşacağız. İnşallah Afyon'un kaymağı, Diyarbakır'ın kadayıfı, Sarıyer'in böreği, Kanlıca'nın yoğurdu, Beykoz'un bardağı ve camı, Kayseri'nin pastırması, Malaytya'nın kayısısının tescili için hep beraber çalışmamız gerekiyor. Onunu için bakanlık olarak ürününe güvenen her ilimizin tescil başvurusu için her türlü desteğe hazırız."

Gazetecilere Gaziantep Baklavası ikram eden Bağış, Antep baklavasının AB'ye tescili için destek veren Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Fatma Şahin ile AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Parti Sözcüsü Hüseyin Çelik'e teşekkürlerini iletti. - İstanbul