Bilecik'te, "Kestane Kabağı" Festivali Düzenlenecek

Bilecik Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Kızıldamlar Köyü Muhtarlığı ile Kızıldamlar Köyü Kültür Derneği işbirliğinde "Kestane kabağı" festivali düzenleneceği bildirildi.

Kızıldamlar Köyü Kültür Derneği Başkanı Mustafa Gezen, yaptığı açıklamada, festival amacının, alıcı ile satıcıyı bir araya getirmek ve üretimi artırmak olduğunu belirterek, köyde yaklaşık 300 ton civarında kestane kabağı üretildiğini kaydetti.

Üretimi 300 tondan 2 bin tona kadar çıkarmayı hedeflediklerini ifade eden Gezen, şöyle konuştu:

"Amacımız, kestane kabağını öncelikle bölgeye ve Türkiye'ye tanıtmak. Kızıldamlar başta olmak üzere civar köy ve ilçelerimizde kestane kabağı yetiştiriciliğinin daha fazla gelişmesi ve birlik içerisinde hareket ederek kaliteli ürün ve kaliteli fiyatta satılmasıdır. Çiftçilerimize geleceği göstermek, üretimle birlikte pazarlama sorununu aşmak için bu organizasyonu yapıyoruz. Sadece üretmenin yeterli olmadığını, üretileni pazarlamanın üretmekten daha önemli hale geldiği günümüzde bu organizasyonların, pazarlama kanallarının oluşumuna katkı sağlayacaktır. İlk festivalimizde büyük bir katılım görürsek, bunu geleneksel hale getireceğiz ve daha da genişleteceğiz."

Gezen, festival kapsamında yapılacak kestane kabağı yarışmasında dereceye girenlere ödül vereceğini sözlerine ekledi. - Bilecik