Botan Balığına İlgi Artıyor

Siirt'in Botan Çayı'nda ağlara yakalanan büyük balıklar, satıldığı şehir merkezinde kısa sürede tüketildi.

Sabah erken saatlerinde merkeze 10 kilometre uzaklıkta yer alan Botan Çayı'na ağ atan balıkçıların yüzü gülüyor. Servet Ocakçı adlı balıkçı, hafta sonu Botan Çayı'nın azgın sularına attıkları ağlara büyük balıkların takıldığını söyledi. Özellikle barajların üst bölgesinde son dönemde çok sayıda gencin balıkçılığa ilgi gösterdiğini aktaran Ocakçı, yakalanan balıkların Helvacılar çarşısı ve balıkçılar pazarında kilosu 15 liradan rağbet gördüğünü aktardı. Ocakçı, "Son yıllarda kırmızı et fiyatlarında yaşanan artış halkı beyaz et tüketimine yönlendiriyor. Nitekim tadı dillere destan Botan balığına da her geçen gül ilgi artıyor. Dün avladığımız balıkları bugün kısa sürede tükettik. Balığa olan rağbet bölgede balıkçılığı yaygınlaştırdı. Balıkçılık artık çok sayıda gencin gelir kapısı haline geldi" dedi. - SİİRT