Kapadokya'da Bir Otel 2012'nin İlk Misafirlerini Altın Pasta ile Karşıladı

Türkiye'nin önemli turizm merkezlerinden Kapadokya'da bir otel 2012 yılının ilk misafirlerini altın pasta ile karşıladı.

Nevşehir'in Avanos ilçesinde faaliyet gösteren DoubleTree by Hilton Avanos Kapadokya Otel, 2012 yılında ağırladığı Japon ve ABD vatandaşı turistleri, altın tozundan yaptıkları üzerinde 2012 yazan 300 kişilik yaş pastayla karşıladı.

DoubleTree by Hilton Avanos Kapadokya otelinin baş aşçısı Serkan Mavi, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Kapadokya bölgesine gelip otellerini tercih eden yeni yılın ilk misafirlerine güzel bir jest yapmak için bu pastayı yaptıklarını söyledi.

Daha önce sipariş üzerine gümüş tozundan pasta yaptıklarını yeni yılda bunu bir adım ileriye götürerek altın tozundan pasta yaptıklarını belirten Mavi, altın pastayı 5 kişilik bir ekiple 20 saat çalışarak yaptıklarını kaydetti.

İlk aşamada pastanın iç harcını özel malzemeler kullanarak yaptıklarını ve yapılan pastanın üzerine 600 gram altın tozundan oluşan kaplamayı yaptıklarını ifade eden Mavi, üzerinde 2012 yazan altın pastayı gören misafirlerin çok mutlu olduklarını ve ilk defa bu şekilde yapılmış bir pasta gördüklerini dile getirdiklerini ifade etti.

Yapım aşamasının son derece yorucu olduğunu, fakat pastanın yapımının tamamlanmasının ardından ortaya çıkan eserin tüm yorgunluklarını unutturduğunu belirten Mavi, şöyle devam etti:

"Altın kaplama pastanın yapımında 5 kişi 20 saat boyunca çalıştık. İlk aşamada iç harcını hazırladık. Daha sonra pastanın dış tarafını 600 gram altın tozuyla kapladık. Ayrıca 150 gram da gıda boyası kullandık. Pastanın üzerine rakamla 2012 yazdık ve üzerini altın sarısı gıda boyasından incilerle süsledik. Pastamız yaklaşık 300 kişilik ve 30 kilo ağırlığında. Yapım aşaması zahmetli ve yorucu olan pastamız bittiğinde verdiğimiz emeklere değer bir ürün elde ettik. Hem lezzet hem de görsel olarak güzel bir iş ortaya çıkardık. Otelimizde ağırladığımız yılın ilk konukları içinde güzel bir jest oldu."

- NEVŞEHİR