Kuşadası'na Konyalı Ahmet Usta Restoran

İzmir Gaziemir'de 10 masalık küçük bir işletme ile yola çıkarak, büyük bir zincir haline dönüşen Konyalı Ahmet Usta Restoran, sekizinci şubesini tatil kenti Kuşadası'na açtı.

Kuşadası Setur Marina karşısında hizmete giren Konyalı Ahmet Usta Restoran'ın açılış kurdelasını İzmir Valisi Cahit Kıraç, Aydın Valisi Kerem Al, Konyalı Ahmet Usta Restoranları Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Zeki Bulut, Adnan Menderes Üniversitesi Rektörü Mustafa Birincioğlu, AK Parti Aydın Milletvekili Ali Gültekin Kılınç ve Kuşadası Belediye Başkanı Esat Altungün birlikte kesti.

Yapılan dualarla açılış kurdelasının kesilmesinin ardından bir konuşma yapan Konyalı Ahmet Usta Restoranları Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Zeki Bulut, 2007 yılında Gazeamir'de küçük bir restoranla başlayan serüvenlerinin bir zincire dönüştüğünü ve sekizinci restoranı açmanın gururunu yaşadıklarını söyledi. 2 bin metrekare üretim tesisi ve 42 bin metrekarelik besi çiftliğinde veteriner hekim kontrolünde kendi ürünlerini hazırladıklarını kaydeden Mehmet Zeki Bulut, 6 nisan günü Alsancak'ta dokuzuncu şubelerini açacaklarını, ayrıca yıl sonuna kadar İstanbul, Ankara ve Aydın'da açacakları yeni restoranlarla şube sayısını on beşe çıkaracaklarını söyledi.

Günümüzde ticaretin zorlaştığına, rekabetin de giderek sertleştiğine dikkati çeken Kuşadası Belediye Başkanı Esat Altungün ise markalaşmanın rekabet edebilmek için önemli olduğunu ve Kuşadası'nın marka bir restoran kazanmasından duyduğu mutluluğu dile getirdi.

Türkiye'nin genç bir nüfusa sahip olduğunu kaydeden İzmir Valisi Cahit Kıraç ise yeni yatırım alanlarına ihtiyaç duyulduğuna vurgu yaparak, "Bunları ancak hayal ederek yapabiliriz. Biraz önce Konyalı Restoranlar zincirinin öyküsünü dinledik. Hayal ederek başlayan bir başarı öyküsüne tanık oluyoruz. Ama bu hayalin sonu yurt dışında şubeler açmaya kadar uzanıyor. Kendilerini kutluyorum" dedi.

Açılan restoranın başarılı olacağına inançlarının tam olduğunu söyleyen aydın Valisi Kerem al ise "Konyalı Restoran'ın turizme katkı sağlamasını umuyoruz. Özellikle istihdam alanında önemli bir katkı sağladılar. Tek isteğimiz kaliteli çizginin bozulmamasıdır" dedi. Açılış konuşmalarının ardından ise açılışa katılan konuklara Konyalı Ahmet Usta restoranlarının ünlü etli ekmeği ile salata ve ayran ikram edildi. - AYDIN