Marmaris'te Geleneksel Yemek Kursu

Marmaris Dayanışma Derneği ( MDD)'nin kültürel değerleri yeniden kazanma projeleri kapsamında düzenlediği Marmaris yemekleri kursunda ilk yemek olarak geleneksel keşkek yemeği yapıldı.

MDD tarafından unutulan Marmaris yemeklerinin tekrar hatırlanması amacıyla dernek tarafından açılan yemek kursu keşkek yapımı ile başladı. Marmaris'e özgü; keşkek, zerde, bestel, ekşileme, buğulama, Marmaris kurabiyesi, kıyam, parmak tatlısı ve pirinçli balık yemekleri kurs süresince öğretilecek. Kale sokağında Fıta Restuarantta yapılan keşkek kursuna Ayten Amaç, Aynur Şahin kireç ve Burcu Aslan'ın katılırken kursu Marmarisli Ayşe Güngör verdi.