Vali Barut, Et Entegre Tesisi'ni İnceledi

Sivas Valisi Alim Barut,  yapımı devam eden Et Entegre Tesisi'nde incelemelerde bulundu.

İl Özel İdaresinden yapılan yazılı açıklamaya göre, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Salih Ayhan, Ulaş Kovalı Bölgesi'nde yapımı devam eden tesis hakkında Barut'a bilgi verdi.

Günlük 250 büyük, 500 küçükbaş hayvanın 4 bin 812 metrekarelik alanda kesim ve işlemesinin yapılacağını aktaran Ayhan, tesiste ayrıca bin 735 metrekare padok, 167 metrekare su deposu, 875 metrekare makine kazan dairesi, bin 53 metrekare idari ve sosyal tesis alanı bulunacağını ifade etti.

Gezi ve incelemenin ardından tesisteki çalışmaları değerlendiren Barut, "Sivas'a çok güzel bir tesis kazandırılıyor. İnşaat çalışmalarını yerinde görmüş olduk. Artık yavaş yavaş tesis kendini belli etmeye başladı. Padoklarıyla kesimhanesiyle, et işleme bölümleriyle, soğuk hava deposuyla ilimize modern bir et entegre kazandırılıyor. Burası önümüzdeki yıl Sivas hayvancılığına hizmet vermeye başlayacak" ifadesini kullandı.

Sivas'ın iklim olarak ekme biçmeye dayalı tarım için pek müsait olmadığını aktaran Barut, şunları kaydetti:

"Her ne kadar halkımız ekme, biçme, dikmeye yöneliyorsa da aslında burada tarımın geleceği hayvancılıkta yatıyor. Hayvancılığın da geleceğinde bu şekilde hijyenik tesislerin olması gerekiyor. Artık eski usulle bu işler yürümüyor. Bunun için bu tesislerin bir an önce hizmete sokulup bir taraftan vatandaşımızın gıda ihtiyacını giderip, diğer yandan da çiftçimizin de yetiştirdiği hayvanları çok daha rahat değerlendirilebileceği bir imkanın sağlanması gerçekleşmiş olacak." - Sivas