Erzincan'da hasadı yapılan buğday, dere kenarında yıkanıp güneşte kurutulduktan sonra değirmenlerde öğütülerek kışlık una çevriliyor. Çiftçiler, bu geleneksel hazırlıkla un ve bulgur ihtiyaçlarını karşılıyor.
İYİ Parti Edirne İl Başkanı Hakan Şahin, mazot zammına tepki göstererek hükümetin tarım politikasını eleştirdi. Şahin, "Buğday hasadından bugüne çiftçimiz sadece mazot zammından deposundaki iki kilogram buğdayı kaybetmiş durumda. Çiftçi önümüzdeki sene tarlasını ekemez" dedi.
Yozgat Bozok Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Bekir Aktaş, bu yıl yağışların etkisiyle hububat üretiminde verim artışı yaşandığını ancak nemin fungus kaynaklı hastalıkların görülme riskini artırdığını söyledi. Aktaş, özellikle çavdar, buğday, arpa ve tritikalede görülebilen "Claviceps purpurea" adlı mantarın neden olduğu "ergot hastalığına" karşı uyararak, hastalıklı ürünlerin gıdaya karışması halinde insan ve hayvanlarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
Yozgat'ın Yerköy ilçesinde buğday biçerdöverlerine özel aparat takılarak yapılan ayçiçeği hasadı, elle günler süren işi saatlere indiriyor. Çiftçiler işçilik ve zaman açısından büyük kolaylık sağlarken, biçerdöver günde 60-70 dönüm biçebiliyor.
Erzurum'da sosyal medyada "Gazi Sniper" olarak bilinen Furkan Düzenli'nin oğlu Faruk Düzenli, 100 metre mesafeden iğneye yapıştırılan buğday tanesini ve yumurtaya yapıştırılan leblebiyi vurdu. Atış görüntülerini paylaşan Furkan Düzenli, oğlunu tebrik etti.
Samsun'un Kavak ilçesinde 1 Ağustos 2026'da faaliyete başlayan TMO Geçici Alım Merkezi'nde buğday alımları tamamlandı. Yaklaşık 40 gün süren süreçte 400'den fazla üretici, yaklaşık 2 bin 20 ton buğdayını TMO'ya teslim etti.
Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesindeki buğday pazarında yük taşımacılığı yapan bir kamyon şoförü, park halindeki kamyonun içinde hareketsiz halde bulundu. Sağlık ekiplerinin hayatını kaybettiğini belirlediği şahsın cenazesi, kesin ölüm nedeninin tespiti için morga kaldırıldı.
Hayrabolu Dambaslar Mahallesi'nde Yusuf Akbudak'ın kullandığı kamyonun devrilmesi sonucu sürücü yaralanarak Hayrabolu Devlet Hastanesi'ne kaldırıldı. İlyas Mahallesi Orta Bağlar mevkisinde hasat edilmiş buğday tarlasında çıkan anız yangınında ise yaklaşık 250 dekar tarım arazisi zarar gördü.
Avcılar'da kentsel dönüşüm kapsamında yıkılacak binanın duvarı kırılınca yaklaşık 25 kilogram petek bal ortaya çıktı. Ev sahibi Murat Buğday, yıllardır oturma odasının arkasında arıların yuva yaptığını belirterek, "Oturma odamızın arkasında hazine varmış" dedi.
Karabük'ün Eflani ilçesinde ot balyalarının istiflendiği alanda çıkan yangında 3 bin balya ot küle döndü. Balyaların arasında bulunan 10 ton buğday ise zarar görmeden kurtarıldı.
Karabük'ün Eflani ilçesine bağlı Güngören köyünde İhsan Badem'e ait ot balyalarının bulunduğu alanda yangın çıktı. Ekiplerin müdahalesiyle söndürülen yangında yaklaşık 3 bin balya ot yanarken, balyaların arasındaki yaklaşık 10 ton buğday kurtarıldı.
Ankara’da buğday hasadının ardından tarlalarda ikinci bahar yaşanıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Aydın'ın 17 ilçesinde 2027 üretim yılında desteklenecek havza ürün desenlerini açıkladı. Pamuk, buğday, arpa, ayçiçeği ve yem bitkileri ön plana çıkarken, ilçelere göre değişen destekleme listeleri üreticilere planlı üretim imkanı sağlayacak.
Erzincan'da baraj ve sulama tesislerinden sağlanan suyla tarım arazilerinde hasat mesaisi sürüyor. DSİ Genel Müdürü Mehmet Akif Balta, Fırat'ın suyunun ovada üretime dönüştüğünü belirterek, buğday, şeker pancarı ve ayçiçeğinde bereketli bir sezon yaşandığını ifade etti.
Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen ve kış soğuklarına dayanıklı, yüksek verimli yerli ekmeklik buğday çeşidi 'PARLA'yı tanıttı. Aziziye'de yetiştirilen bu çeşit, 2026 üretim sezonunda bölge çiftçisine kalite ve rekolte artışı sağlamayı hedefliyor.
Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde çiftçiler, sonbaharın gelmesiyle tarlalarını hazırlayarak buğday ekimine başladı. Üreticiler, hava şartlarının uygun gitmesi ve yeterli yağış alınması halinde verimli bir sezon geçirmeyi bekliyor; artan girdi maliyetlerine rağmen üretime devam ederek bölge ekonomisine katkı sağlamayı hedefliyor.
Konya'nın Karapınar ilçesinde buğday hasadının ardından aileler, kışlık bulgur hazırlığı için kazanları kurdu. Geleneksel yöntemlerle buğdaylar 2-3 saat kaynatılıp, kurutulduktan sonra fabrikalarda çekilerek pilavlık veya köftelik bulgur elde ediliyor; üretimin bir kısmı satılıyor.
Türk yapımı 'Buğday Tanesi' filmi, İran'ın önde gelen dizi ve film platformunda yayınlanmaya başladı. AK Parti İstanbul Milletvekili Serkan Bayram'ın buğday tarlasındaki yangında iki elini kaybetmesinin ardından verdiği mücadeleyi anlatan film, İranlı izleyicilerin karşısına çıktı.
Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Genel Müdürü Ali Kırali, yıl sonunda devreye alınması hedeflenen TÜRİB Vadeli İşlem Piyasası'nın buğday ve mısır ürünleriyle faaliyete başlayacağını açıkladı. İzmir Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenen tanıtım toplantısında konuşan Kırali, fiziki teslimat noktasının Konya olmasının planlandığını, endeks dayanaklı kontratların nakdi uzlaşmalı olacağını belirtti.
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, 2025-2026 döneminde motorine yüzde 53,7 zam gelirken arpa fiyatının yüzde 15,9, buğday fiyatının ise daha düşük oranda arttığını belirtti. Ürün fiyatlarındaki artışın maliyetleri karşılamadığını ifade eden Gürer, çiftçinin üretimden çekilme riskiyle karşı karşıya olduğunu söyledi.
Emtia piyasasında haftanın seyrinde Fed’in para politikasına ilişkin beklentiler ve jeopolitik gelişmeler etkili oldu. Warsh’un şahin mesajları değerli metalleri baskılarken, Karadeniz’deki sevkiyat riskleriyle yükselen buğday fiyatları Temmuz 2023’ten bu yana en yüksek seviyeyi gördü.
Samsun'un Havza ilçesinde bir ambarda çıkan yangında yaklaşık 7 ton buğday, 350 saman balyası ve tarım aletleri kullanılamaz hale geldi. İtfaiye ekipleri yangını söndürürken, çıkış nedeninin elektrik kontağı olabileceği değerlendiriliyor.
NKÜ Ziraat Fakültesi, iklim değişikliğine dayanıklı 3 buğday, acı bakla ve çim tohumu geliştirdi.
Isparta'nın Keçiborlu ilçesinde arpa ve buğday hasadı verim açısından iyi ama fiyatlar üreticiyi zorlamakta.
Hakkari Yüksekova'da 2026 buğday hasadı için düzenlenen şenlikte, tarımsal üretimin önemi vurgulandı.
Yüksekova Kaymakamı Volkan Hülür, Büyükçiftlik beldesinde çiftçilerin buğday hasadına katılarak üreticilerle bir araya geldi ve bereketli sezon diledi.
Çetin iklim şartlarına dayanıklı 'PARLA' buğdayı, yüksek verimiyle Türkiye genelinde yayılıyor.
Hindistan, çiftçi gelirlerini artırmak için buğday ihracatına yönelik yasağı kaldırdı.
Konya-Afyonkarahisar yolunda meydana gelen zincirleme kazada, yabancı plakalı bir cip buğday yüklü traktöre çarptı; savrulan römork, Sultandağı Kaymakamı Muhammet Çınarka'nın makam aracına çarptı. Kazada Kaymakam Çınarka, eşi Savcı Hidayet Nur Çınarka ve iki kişi yaralandı. Yaralılar Akşehir Devlet Hastanesi'nde tedavi altına alındı, sağlık durumlarının iyi olduğu bildirildi. Çınarka'nın dün yeni görevine başladığı öğrenildi.
Aziziye'de öğrenciler, 650 dekarlık arazide Odesca buğday hasadı yaparak tarım eğitimine katkı sağladı.