'Dünyada 1 Milyar İnsan Açlık Tehlikesiyle Karşı Karşıya'

Tevfik AKAN/ ERZURUM,(DHA)

ERZURUM'da bugün başlayan Türkiye 4'üncü Organik Tarım Sempozyumu'na katılan Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu Başkanı Markus Arbenz, "Dünyada 1 milyar insan açlık tehlikesiyle karşı karşıya" dedi.

Atatürk Üniversitesi, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, TEMA Erzurum İl Temsilciliği, Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği ve Erzurum Organik Tahıl Üreticiler Birliği tarafından düzenlenen 'Türkiye 4'üncü Organik Tarım Sempozyumu' Palandöken Dağı'ndaki Palan Otel'de başladı. Sempozyuma, Vali Sebahattin Öztürk ile Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Zorlu Töre, Atatürk Üniversitesi Rektörü Prof.Dr. Hikmet Koçak, Büyükşehir Belediye Başkanı AK Parti'li Ahmet Küçükler, Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu Başkanı Murkus Arbenz ile Türkiye'nin değişik kentlerindeki üniversitelerden gelen bilim insanları katıldı. Sempozyumun açılışını Ziraat Fakülktesi Tarla Bitkileri Anabilim Dalı'ndan Prof.Dr. Faik Kantar yaptı.

'AÇ İNSANLARIN SAYISI ARTTI'

Sempozyumda konuşan Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu Başkanı Markus Arbenz, "Dünyada 1 milyar insan açlık tehlikesiyle karşı karşıya" dedi. Arbenz, "İnsanların ürünlerde dışardan beslemeyi değil, gıda üretiminde bağımsızlıklarını sağlamak gerekiyor. Son yıllarda bu söylediğiniz denge bozuldu, devamlı aç insanların sayısı arttı. Uluslararası gıda örgütlerinin politikaları endüstriyel tarımı destekledi. Endüstriyel tarımda üretim arttı fakat dağılımda dengesizlik, eşitsizlik oldu. Organik tarım ekolojik prosedüre, doğaya dayalı olan üreticilerin tecrübesi ile yapılan bir sistemdir. Dört farklı prensibimiz vardır. Birincisi sağlık, ikincisi ekoloji, üçüncüsü uyumluluk, dördüncüsü özendir" diye konuştu.

ORGANİK TARIMDA TÜRKİYE İYİ DE DEĞİL, KÖTÜ DE

Markus Arbenz, dünyada 60 milyon hektarlık alanda organik tarım üretimi yapıldığını, geçmiş yıllara göre organik tarımın gelişme gösterdiğini söyledi. Türkiye'de ise 100 bin hektar alanda organik tarım yapıldığnı kaydeden Arbenz, "Aynı zamanda 15 bin hektarlık alanda yabani anlamda dışardan hıçbir katkı olmadan yapılmış olan bir üretim var. Akdeniz ülkeleri içerisinde Türkiye'ye baktığımızda en iyi de değil, en kötü de değil. Orta sıralarda yer alıyor. Organik tarımda en iyi konumda olan Akdeniz ülkeleri içerisinde İtalya, Slovenya ve İspanya. En kötü konumda olan Cezayir. Dünyada, 1.5 milyonun üzerinde insanın organik tarım yaptığını biliyoruz. Türkiye, 2.5 milyar euroluk ihracat ve 18.6 milyar liralık ithalat yaptı. Bugün marketteki insanların yüzde 80'i temiz bir ürün istiyor. Bu çok önemli bir potansiyel" dedi.