Bayram fırsatçıları sınır tanımıyor! Nalbur dükkanına asılan afiş başkanı isyan ettirdi - Son Dakika
Ekonomi

Bayram fırsatçıları sınır tanımıyor! Nalbur dükkanına asılan afiş başkanı isyan ettirdi

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı daha bayram gelmeden birçok ihbar almaya başladıklarını belirtip Antalya'nın Kepez ilçesinde bir nalbur dükkanının önüne asılan ''Kıyma çekilir, bıçak bilenir'' yazılı afişin, ihbar üzerine Kepez Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekiplerince indirildiğini ve esnafa uyarı yapıldığını açıkladı.

16.06.2024 12:04

Kurban Bayramında kurbanlık satışları devam ederken, kasap odaları aracılığıyla da kurbanlıkların kesim hazırlıkları yapılıyor. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı geçen hafta yaptığı açıklamada, kurban kesimi, kurbanlık etin işlenmesi ve kıyma çekimi gibi işlemlerin kasap dışında yapılmasının hijyenik olmadığını anlatmış, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nün 'Kurban Hizmetleri ve Kurban Bayramı Denetimleri' hakkındaki 2021 yılında Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ ile belirlenen kurallar hakkında kasap haricindeki iş yerlerine uyarıda bulunmuştu.

CEZASI 73 BİN TL'Yİ BULUYOR

Kıyma çekimi ve etlerin işlenmesine yönelik diğer tüm işlemlerin yalnızca kasaplar tarafından yapılabileceğine dikkati çeken Osman Yardımcı bakkal, manav, akaryakıt istasyonu, berber gibi ilgisiz birçok iş yerinin bir kıyma makinesi alıp, kıyma çekiyor olmasından şikayet ederek, kasap dışında kıyma çeken bir yer tespit edildiğinde karşılaşabileceği ceza miktarı toplamının 73 bin TL'yi bulduğunu söyledi.

"KORNİŞ BULUNUR, KIYMA ÇEKİLİR"

Daha bayram gelmeden bile birçok ihbar almaya başladıklarını belirten Osman Yardımcı, Antalya'nın Kepez ilçesinde bir nalbur dükkanının önüne asılan 'kıyma çekilir, bıçak bilenir' yazılı afişin, ihbar üzerine Kepez Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekiplerince indirildiğini ve esnafa uyarı yapıldığını açıkladı. Dükkan önünde 'korniş bulunur, montaj yapılır', 'günısı tamiri ve tesisat işleri yapılır' afişlerinin yanında 'kıyma çekilir' afişinin de bulunduğunu ve benzer tabloya Türkiye'nin birçok ilinde rastlandığına dikkati çeken Osman Yardımcı, Alo 174 Gıda İhbar Hattı'na bu tür yerlerin ihbar edilmesi çağrısında bulundu. Yardımcı, vatandaşlardan bu tür yerleri gördüklerinde fotoğraflarını çekip ihbar hattına göndermelerini de talep etti. '3-5 bin TL kazanayım' derken 73 bin TL cezayla karşı karşıya kalınabileceğini belirten Yardımcı, paradan ziyade hijyenik açıdan ciddi sağlık tehditlerinin oluşabileceğini kaydetti.

"ALO 174'Ü ARAYIN"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ve ilgili müdürlerle bu konuda görüşmeler yaptıklarını anlatan Yardımcı, bakanlığın tüm illerde Alo 174 Gıda İhbar Hattı'nın aranması için duyurular yaptığını da söyledi. 'Dikkat, Dikkat' başlıklı duyuru şöyle; "Etlerinizi bakanlığımızdan izinli kasaplarda ve kasap reyonu bulunan marketlerde çektiriniz. Kıyma çekilirken mutlak surette yanında olunuz. Kıyma makinelerinin temizlik ve sıcaklık kontrolünün yapıldığından emin olunuz. Sağlığınız için kasap harici yerlerde kıyma çektirmeyiniz. Herhangi bir olumsuz durumda Alo 174 Gıda Hattımıza lütfen bildiriniz."

Bayram fırsatçıları sınır tanımıyor! Nalbur dükkanına asılan afiş başkanı isyan ettirdi

Son Dakika Ekonomi Bayram fırsatçıları sınır tanımıyor! Nalbur dükkanına asılan afiş başkanı isyan ettirdi - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

    Yorumlar (8)

  • Mehmet Uysal: tabi tabi siz istediğiniz fiyattan kıtma çekin bıçak bilene sizin işiniz mi kim nasıl işine gelirse artık 25 1 Yanıtla
    Ahmet null: olaya tersten bakalim. o adam neden ekstra is yapmak zorunda kaliyor. ekonomik yonden aileler sikintida. herkes can havliyle para kazanmaya calisiyor. alt tabakaya kucuk esnafa dokunmayin ya. artik orta kesimde mutlu degil. mutlu degiliz arkadaşlar 0 1
  • Ankara null: ceza degil kapatma olacak ne cezasi yaa 12 3 Yanıtla
    Galatasaray Spor kulübü: Cezada verilmemişki sadece uyarı yapılmış!!! 4 0
  • Kemsl: ülkede hain fırsatçı esnaf daha doğrusu zenginler olmasaydı, bugün her şey yarifiyatina olurdu. 11 0 Yanıtla
  • Kemal: Millet kurban bayramını yıllık et ihtiyacını karşılamak için bunların olması gayet normal. Gerçekten kesip dağıtana çok az denk geldim !!! 7 2 Yanıtla
  • Fayton Faytoncu: Hicmi insan da allah korkusu olmaz hicmi dürüst olayim cabasi göstermez iste bu yüzden iflah olmuyoruz 5 1 Yanıtla
  • mustafa parlak: iyi bakın başka tabela vardır daha içerde.. Nal çakılır, sünnet edilir,tras yapılır 2 0 Yanıtla

Advertisement