Tzob Başkanı Bayraktar: Türkiye Okul Sütü Programı'ndan Topyekün Fayda Sağlayacak

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, uzun vadede yürütülecek "Okul Sütü Programı" sayesinde Türkiye'de süt kalitesi ve tüketimi artırılırken, aynı zamanda hayvancılık ve hayvancılıkla ilişkili sektörlerin gelişeceğini, istihdam kapasitesinin artacağını ifade ettiTürkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, uzun vadede yürütülecek "Okul Sütü Programı" sayesinde Türkiye'de süt kalitesi ve tüketimi artırılırken, aynı zamanda hayvancılık ve hayvancılıkla ilişkili sektörlerin gelişeceğini, istihdam kapasitesinin artacağını ifade etti. "Okul Sütü Programı" ile beslenme yetersizliğinden kaynaklanan bedensel ve zihinsel gelişim bozukluklarına yönelik yapılan harcamaların azalmasıyla gayri safi milli hasılada artış olacağını belirten Bayraktar, "Böylece Türkiye, Okul Sütü Programı'ndan sosyal gelişimin yanı sıra ekonomik anlamda da topyekün bir fayda sağlayacaktır" dedi.

Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada çocukların geleceğin fiziksel ve zihinsel sağlıklı toplumunu oluşturabilmesi için sağlıklı beslenmesinin şart olduğunu belirterek, sağlıklı beslenmenin sağlıklı çocukluk, sağlıklı çocukluğun da sağlıklı yetişkinlik ve sağlıklı nesiller olduğunu vurguladı. Düzenli süt tüketim alışkanlığının kazandırılmasının önemine dikkat çeken Bayraktar, okul sütü programlarıyla, içme sütü alışkanlığı kazandırılarak sağlıklı nesiller yetiştirmenin yanında, aynı zamanda süt hayvancılığının istikrarının sağlandığını ve süt piyasasını düzenlemek için bir araç olarak kullanıldığını bildirdi. Yakın zamanda 25 milyon ton süt üretiminin hedeflendiğini vurgulayan Bayraktar, Türkiye'de kişi başına içme sütü tüketiminin düşük olmasının, üretilen sütün tüketiminde sıkıntı yaşanmasına neden olabileceğini ifade etti. Bayraktar, "Bu nedenle Hükümetin son iki yıldır uyguladığı, tüm dünyada talep artırıcı politikalardan biri olarak kabul edilen okul çağındaki çocuklarımıza 200 mililitre uzun ömürlü süt dağıtımı, eleştiri ve tartışmalara rağmen başarılı bir şekilde yürütülmüştür" dedi.

Bayraktar, TZOB olarak bu programı önemsediklerini, atılan bu olumlu adımı sonuna kadar desteklediklerini vurguladı.

-"PROGRAM PEYNİR, YOĞURT, AYRAN VE TEREYAĞI GİBİ SÜT ÜRÜNLERİ İLE ÇEŞİTLENDİRİLMELİ"-

Bayraktar, 2013-2014 dönemi okul sütü ile ilgili Bakanlar Kurulu Kararı ile yürürlüğü giren mevzuat hakkında şu bilgileri verdi:

"2013-2014 eğitim öğretim yılının ikinci döneminde, özel okullar dahil, 30 binin üzerinde okulda, velilerinden izin alınmış 6 milyonun üzerinde bağımsız anaokulu, uygulama sınıfı, ana sınıfı ve ilkokul öğrencisine, pazartesi, çarşamba ve cuma günlerinde, haftada 3 gün süreyle 200 mililitre ısıl işlemden geçirilmiş UHT içme sütü dağıtılacak. Okul sütü programları; sağlıklı nesillerin yetişmesi açısından sosyal, tüketim alışkanlıklarının artırılarak süt ve süt ürünlerine talep yaratılması ve süt sektöründe arz-talep dengesinin sağlanması açısından da ekonomik fayda sağlamaktadırlar.

Bu nedenle, sağladığı fayda ve gelişmiş ülkelerdeki uygulamalar dikkate alındığında, bu programın başlatılmasının yanında, ayrıca bu programın kesintisiz devam ettirilmesi ve peynir, yoğurt, ayran, tereyağ gibi süt ürünleri, bal, fındık, kayısı, elma gibi gıdalarla çeşitlendirilmesi gerektiğine inanıyoruz. Böylece, bu programların uygulandığı ülkelerdeki gibi çeşitlendirilmiş süt ve süt ürünleri ile sağlıklı nesillerin yetiştirilmesi devlet garantisine alınmış olacaktır."

-"PROGRAM SAYESİNDE SÜT KALİTESİ VE TÜKETİMİ ARTACAK"-

Bayraktar, uzun vadede yürütülecek "Okul Sütü Programı" sayesinde Türkiye'de süt kalitesi ve tüketimi artırılırken, aynı zamanda hayvancılık ve hayvancılıkla ilişkili diğer sektörlerin de gelişeceğini; bu sektörlerde istihdam kapasitesinin artacağını vurguladı. "Okul Sütü Programı" ile beslenme yetersizliğinden kaynaklanan bedensel ve zihinsel gelişim bozukluklarına yönelik yapılan harcamaların azalmasıyla gayri safi milli hasılada artış elde edileceğine dikkat çeken Bayraktar, "Böylece Türkiye, "Okul Sütü Programı'ndan sosyal gelişimin yanı sıra ekonomik anlamda da topyekün bir fayda sağlayacaktır" dedi. - Ankara