Yalova'da "Mantar Üretimi Mükemmeliyet Merkezi" Açıldı - Son Dakika
Ekonomi

Yalova'da "Mantar Üretimi Mükemmeliyet Merkezi" Açıldı

Yalova'da, Güney Kore ile ortaklaşa yürütülen proje kapsamında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü bünyesinde oluşturulan "Egzotik Mantar Üretiminde Şişe Kültürü Teknolojisinin Transferi ve Mantar Üretimi Mükemmeliyet Merkezi, hizmete açıldı.

19.03.2018 16:58
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Yalova'da, Güney Kore ile ortaklaşa yürütülen proje kapsamında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü bünyesinde oluşturulan "Egzotik Mantar Üretiminde Şişe Kültürü Teknolojisinin Transferi ve Mantar Üretimi Mükemmeliyet Merkezi, hizmete açıldı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü Gazi Kaya, Doğu Marmara Kalkınma Ajansı tarafından da desteklenen merkezin açılışında yaptığı konuşmada, tarım sektörünün dünyada tüm ülkelerce önemsenen çok önemli bir sektör olduğunu söyledi.

Kaya, insanların daha fazla gıdaya ihtiyacı olduğunu, bunun için Ar-Ge ve inovasyonun öne çıktığını vurgulayarak, "Genel Müdürlük olarak 49 araştırma enstitümüz var. Bir de Türkiye Milli Botanik Bahçesi var Ankara'da. Bunların hepsini sayarsak 50 araştırma enstitümüz var. Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsümüz de bunlardan bir tanesi. Çok büyük bir kuruluş, çok önemli çalışmalar yapıyor." dedi.

Mantarın protein değeri yüksek olan besleyici bir gıda olduğunu anlatan Kaya, "Şu anda ülkemiz mantarda arzu ettiğimiz seviyede ve standartta üretim yapıyor diyemeyiz. İşte bu yeni şişeleme teknolojisi denemelerimiz bittiği zaman belki de Türkiye'deki tüm mantar üreticileri gelip bu teknolojiyi kendi işletmelerinde kullanmak isteyecekler. Böylece hem mantar üretiminde standart hem çeşit geliştirme hem depolama, planlama gibi diğer konuların da daha kolay olabildiği bir mantar üretim ortamı ülkemize kazandırılmış olacak." diye konuştu.

Güney Kore Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürü Youngho Kwak da enstitü ile iş birliği yapmaktan memnun olduklarını aktardı.

Vali Yardımcısı Abdullah Çiftçi de kentin tarımsal üretim noktasında önemli mesafeler aldığını kaydetti.

Türkiye genelinde gerek tarımsal araştırmalar gerekse toprak analizi ve toprağı kullanma noktasında son yıllarda ciddi gelişmeler olduğunu vurgulayan Çiftçi, "Bugün önemli bir projenin açılış toplantısındayız. Mantarcılık önemli bir sektör. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsümüz Yalova için öncü bir kuruluş." ifadelerini kullandı.

Törene, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürü Yılmaz Boz da katıldı.

Şişe kültür sistemiyle Türkiye'de "Enoki", "Kulacık" ve "Reishi" gibi mantar türlerinin yaygın olarak üretimi hedefleniyor.

Kaynak: AA

Son Dakika Ekonomi Yalova'da 'Mantar Üretimi Mükemmeliyet Merkezi' Açıldı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Antalya, Tüm Zamanların En Yüksek Ziyaretçi Sayısına Ulaştı
    20:35 Antalya, Tüm Zamanların En Yüksek Ziyaretçi Sayısına Ulaştı

    Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Antalya'da transfer yolcular dahil 16 milyonu aşkın ziyaretçiyle rekor kırarak tüm zamanların en yüksek ziyaretçi sayısına ulaştık. İnşallah bu yıl daha da yüksek rakamlara ulaşacağız" dedi.

  • BYD, Elon Musk'ın Tesla'sını geçerek dünyanın en büyük çeyreklik elektrikli otomobil satıcısı oldu
    20:34 BYD, Elon Musk'ın Tesla'sını geçerek dünyanın en büyük çeyreklik elektrikli otomobil satıcısı oldu

    BYD, 2023'ün son çeyreğinde net karında artış bildirdi ve Elon Musk'ın Tesla'sını geçerek dünyanın en büyük çeyreklik elektrikli otomobil satıcısı oldu. Shenzhen merkezli otomobil üreticisi, yılın son üç ayında net karını yüzde 19 artırarak 1.20 milyar dolara ulaştırdı. Gelir, yüzde 15 artarak 24.9 milyar dolar oldu. BYD'nin net karı tüm yıl için yüzde 81 artarak 4.2 milyar dolar oldu ve brüt kar marjları, geçen yıla kıyasla yüzde 17'den yüzde 20'ye yükseldi. BYD'nin dördüncü çeyrek satış hacmi yüzde 38 arttı; şirket, 526 bin'den fazla elektrikli otomobil satarak Tesla'nın 80 bin fazlasını sattı. Warren Buffett destekli BYD, üst üste ikinci yıl daha fazla araç üreterek, 3 milyon yeni enerji aracı (NEV) üretti; bu, hem hibrit hem de bataryalı elektrikli otomobilleri içeriyor. BYD'nin çoğu aracı, Tesla'nınkinden daha düşük bir fiyat aralığında satılıyor ve hibrit araçlar ya da tamamen elektrikli otomobiller olarak satın alınabiliyor. BYD, geçen yıl 50'den fazla ülkede ürünlerini sattı ve NEV satışlarında 'birçok ülkede birinci sırada' yer aldığını söyledi. Şirket, geçen yıl 242 bin'den fazla birimi ihraç etti. BYD, Macaristan'da yeni bir fabrika inşa etmeyi planlıyor ve orada ilk elektrikli otomobil müşteri grubuna teslimatlar yaptı. Ayrıca, Güney Amerika'da profili iyileştirmek için Brezilya'da eski bir Ford Motor Co. üretim merkezini canlandırmak üzere 620 milyon dolar yatırım yapmayı planlıyor. BYD, küresel genişlemesini sürdürerek Çin'in NEV pazarının 2024'te güçlü bir şekilde büyüyeceğini belirtti. Şirket, çok markalı stratejisini ve küresel genişleme çabalarını sürdüreceğini söylüyor. BYD'nin başarısı, Pekin'den gelen cömert sübvansiyonlarla destekleniyor.

  • Enerji Bakanı Bayraktar, yeni doğal gaz rezervi umuduyla kuyu kazmaya başladıklarını açıkladı
    20:29 Enerji Bakanı Bayraktar, yeni doğal gaz rezervi umuduyla kuyu kazmaya başladıklarını açıkladı

    Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Alparslan Bayraktar, Uşak programı kapsamında yaptığı ziyaretlerde, doğal gaz arama çalışmaları hakkında bilgi verdi. Bayraktar, Sakarya gaz sahasında günlük gaz üretimini artırmak için yeni bir kuyu kazmaya başladıklarını ve birkaç hafta içinde yeni bir keşif ve ilave bir rezerv beklentilerinin bulunduğunu belirtti. Ayrıca, Türkiye'nin enerjide dışa bağımlılığını azaltmak adına yenilenebilir enerji yatırımlarının önemine vurgu yaptı.


Advertisement