Bie Heyetine Özel Yemek "Bie Heyeti 'Expo 2020? Adaylığı İçin İzmir'de"

İzmir'e EXPO incelemesi için gelen 9 kişilik Uluslararası Sergiler Bürosu (BIE) heyeti, birinci gününü "Kültürel Zenginlikler" paneli adı altında düzenlenen akşam yemeği ile sonlandırdı. Tarihi Havagazı Fabrikası'nda düzenlenen yemeğe İzmir Valisi Cahit Kıraç, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, parti yöneticileri, bürokratlar ve sivil toplum örgütlerinin temsilcileri katıldı. Yemekte BIE üyelerine, yöresel yiyeceklerin ikramı yapıldı. Sivil Toplum Örgütleri tarafından açılan stantları gezen BİE heyetine Zeybek gösterisi ve Ege türkülerinin dinletisi gerçekleştirildi. Yorucu bir program ile ilk günü sonlandırdıklarını belirten İzmir Valisi ve EXPO 2020 Yönlendirme Kurulu ve Yürütme Komitesi Başkanı Mustafa Cahit Kıraç, İzmir'in kültürel zenginliklerini paylaşmak için biraya geldiklerin söyledi. BİE heyetine birinci gün EXPO yürütme kurulu tarafından hazırlanan sunumların gerçekleştirildiğini belirten Kıraç, "İzmir'in kültürel zenginliğini ve sivil toplum örgütlerini yapısını göstermek için bu etkinliği düzenledik. İzmir bu coğrafyada 8 bin 500 yıldır insanlığa hizmet ediyor. 'Bu bölgenin en büyük zenginliği nedir' diye bana sorsalar yetişmiş insan kaynağıdır derim. İzmir'de 6 bin sivil toplum örgütü insanlığa ve bölgemize hizmet etmek için fikir birliğindedir. BİE inceleme heyeti iki gün daha İzmir'de olacak. Bu akşam İzmir'in değişik sivil toplum kuruluşlarını bir araya getirdik. Bu organizasyonu resepsiyon şeklinde yaptık ki yaptıkları ürün ve eserleri görebilsinler. Türkiye'nin ve Ege Bölgesi'nin kültür ve müzik yapısını sizlere göstereceğiz. Sağlık temalı bir EXPO adayı olarak İzmir leziz yemeklerin bahsetmeden sözlerimi bitirmek istemiyorum. Bu akşam leziz Akdeniz yemeklerini tadabileceksiniz. Aynı zamanda STK'ların yörelerine özel ürünlerini de tadacaksınız. En uzun ömürlü insanların Akdeniz yöresinde yaşadıklarını söylemek istiyorum. Bunun sebebi sağlıklı ve organik beslenme şeklidir" dedi. EXPO'nun her ülkenin önemli bir amacı olduğunu belirten BIE İnceleme Heyeti Başkanı Steen Christensen, EXPO'nun küresel topluluk tarafından kucaklanan bir unsur olduğunun altını çizdi. Christensen, "Güzel misafirperveliğiniz için teşekkür ediyoruz. EXPO süreci ülkeler arasında diyalog oluşturmaktır. Aynı zamanda EXPO yeni girişimler ile ilgili yarınlara miraslar bırakmaktadır ve küresel dünyaya katkı sağlamaktadır. Dünya EXPO'su ülkelere olağandışı bir platform sunmakta ve ev sahibi ülkenin uzun vadeli bir vizyonu olarak değerlendirilmektedir. EXPO'lar 160 yıldır gerçekleşiyor ama 160 yaşında zamansız kimliklerdir. BIE'ye üye ülkeler olarak Türkeyi'nin EXPO'larda oynadığı aktif rolü biliyoruz. Bu hafta biz Türkiye tarafından önerilen İzmir'in fizibilite ve yapılabilirliğini denetlemek için geldik. İzmir'in EXPO'da sağlık temasını seçmiş. Bu tema Türk kültürüne paraleldir. İzmir bu süreçte başarılar diliyorum" diye konuştu. 9 kişilik heyet ve katılımcılar konuşmaların ardından Türkiye ve Akdeniz mutfağından hazırlanan yemeklerden tatma imkanı buldu. Ege Bölgesi'ne has zeybek gösterini yapıldığı gecede, Ege Bölgesi'ne yöresine ait türkülerden oluşan bir dinleti sunuldu. Heyet gece sonunda İzmir'de faaliyet gösteren Sivil Toplum Örgütleri tarafından açılan stantları gezdi ve yöreye has yiyeceklerden tattı. Gece sonunda BIE Heyeti halay çekerek gönüllerince eğlendi.