Bodrum - Otel 2011 Fuarı Sambayla Başladı

Muğla'nın Bodrum İlçesi'nde 10. Otel Ekipmanları ve Gıda Fuarı, 100 stand ve 200 firmanın katılımıyla kapılarını ziyaretçilere açtı. Bodrum İskele Meydanı'nda Samba Perküsyon grubunun performansı izleyenleri büyüledi.

Bodrum Pazar Yeri'nde gerçekleşen açılışa, Tun Ajans Genel Müdürü Fatih Tuna, Bodrum Belediyesi Başkan Vekili Feridun Özsert, Tüm Aşçılar Federasyonu Başkanı Yalçın Manav, Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkan Vekili Tahsin Öztiryaki ve turizmciler katıldı.

Turizm, yiyecek ve içecek sektöründe faaliyet gösteren firmaların ürün ve hizmet ekipmanı ihtiyaçlarının tümünün yer aldığı fuarda, binin üzerinde farklı marka ve ürün yer aldı. Otel 2011 Fuarı'nda, mutfak ekipmanlarından tekstile, sauna sistemlerinden dış ve iç mekan mobilyalara, her türlü gıda ürününden ısıtma soğutma sistemlerine kadar pek çok ürün sergilendi. Açılış konuşmasını yapan Tun Ajans Genel Müdürü Fatih Tuna bu yıl fuara olan talebin arttığını belirterek, ôBu artış hareketli bir sezon geçireceğimizin işaretidir. Düzenlenen Aşçılar Yarışması ile Gurme ve Şeflerin sunduğu görsel şölen, fuara olan ilgiyi bir kat daha artırmaktadır. Dileğimiz önümüzdeki yıllarda da fuarımızı geliştirerek turizme katkı sağlayabilmektirö dedi.

Fuarın ilk gününde, aşçılık mesleğine gönül veren Öğrencilerin katıldığı balık pişirme ve sunum yarışması yapıldı. Bornova Kız Teknik ve Meslek Lisesi'nden Ceren Özer birinci olurken, yarışmanın hijyen ödülünü Yüksel Yılmaz kazandı.

Fuar, 2 Nisan Cumartesi gününe kadar açık kalacak.